「念念不忘」麻辣香鍋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

彩椒 ：2個
藕 ：1節
馬蹄 ：5個
雞脆骨 ：250
午餐肉 ：半盒
鵪鶉蛋 ：10個
萵筍 ：1根

輔料

西蘭花 ：適量
油 ：適量
茶樹菇 ：1把
麻辣香鍋底料 ：1袋

具體步驟

1.彩椒切粗細，馬蹄切大塊；萵筍，藕片，西蘭花切好後焯水備用；

2.雞脆骨提前煮熟；

3.茶樹菇摘洗乾淨；

4.火腿，鵪鶉蛋；

5.鍋中加少許油，炒香麻辣香鍋底料；出香味後將處理好的各種食材倒入鍋裏大火翻炒均勻，炒幹水分即可。

烹飪技巧

麻辣香鍋，顧名思義，要炒的乾爽才好吃。