誘人的花朵麪包如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

麪包粉 ：220

輔料

鹽 ：1
細砂糖 ：35
玉米油 ：15
酵母粉 ：3
羅勒 ：適量
蛋液 ：向量

具體步驟

1.除羅勒、蛋液、玉米油外，全部材料放入麪包機中，啟動和麪程序。

2. 麪糰攪拌光滑，放入玉米油，繼續和麪程序。

3.麪糰攪拌到可以拉出較大的薄膜來，滾圓發酵。

4.發酵好的麪糰。

5.麪糰取出來排氣，擀成長方形。

6.麪皮表面刷上玉米油，撒上羅勒。

7.從一側捲起來。

8.用刀均勻地切開。

9.取一個小劑子，斜切一刀。

10.翻過來擺在比薩盤外圍。

11.依次往裏擺。

12.最邊的那一個放到中間。第二次發酵。

13.表面刷蛋液，170度預熱，烤20分鐘左右。

烹飪技巧

1.切的時候要小心，下刀要快，否則切出來的形狀不好看。