味噌回鍋肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 高麗菜撕成適當片狀;甜椒去籽切成片狀;蒜頭切片、葱切段備用。
2. 將所有調味料混合均勻備用。
3. 熱鍋,倒入適量的沙拉油,將蒜片、葱段炒香後,加入高麗菜以大火拌炒一下,盛起備用。
4. 將作法3的鍋中再倒入適量沙拉油,放入肉片以中火炒至上色,加入青椒、紅甜椒拌炒後轉小火,倒入作法2的調味醬拌炒均勻,最後加入作法3的高麗菜拌炒一下即可。
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