美味的冬瓜大骨頭湯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

香菇 ：四個
冬瓜 ：適量
大骨頭 ：適量

輔料

紅棗 ：適量
枸杞 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將肉浸泡半小時

2.放鍋裏煮開，焯水，再洗一遍

3.焯好水後，洗乾淨後，放入砂鍋，煮開後，小火慢燉一小時

4.將冬瓜切片，香菇泡好，紅棗，枸杞洗乾淨

5.先將香菇放入鍋裏燒十分鐘，再放入冬瓜，紅棗，枸杞，煮開，小火燉十分鐘

6.新鮮好喝的湯上桌了

烹飪技巧

多花時間，小火熬湯