涼拌馬齒莧如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小辣椒 ：適量
馬齒莧 ：適量

輔料

蒜 ：適量
香葱 ：適量
茶油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1. 馬齒莧開水中焯水撈出過涼待用。

2. 馬齒莧切成小朵放在玻璃碗中。

3. 香葱末、蒜末、辣椒圈、加鹽、香油、雞精、醋調成汁。

4. 放在碗中與馬齒莧拌勻即可裝盤。