神奇清涼馬齒莧如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

清涼馬齒莧是功效與作用有很多的一種藥用及食用的產品。它不僅有着清熱解毒，散血消腫的作用，而且還可以消炎，止渴，它還可以治療反胃等。可以説，這種植物的功效與作用真的很多。然而，我們可以把它做成一道菜，享受制作的過程，享用美味。

主料

豬肉 ：100
馬齒莧 ：一把

輔料

鹽 ：適量
雞粉 ：適量
花生油 ：適量

具體步驟

馬齒莧買回來洗淨浸泡，有很多泥沙。

洗淨撈起瀝水切斷備用。

豬肉剁成末。

熱鍋下油燒至六成熱，放入肉末炒至斷生。

再倒入馬齒莧翻炒片刻。

到入一碗清水燒開，放鹽，少許雞粉調味。