美味的沙茶豆腐卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

沙茶豆腐卷不僅顏色靚麗，而且味道鮮美，它是我特別喜歡的一道美食。它的營養價值很高，有豐富的維生素和其它對身體有益的有機物。這道食物的製作方法簡單易操作，製作時間短，對於上班族來説是非常的方便。這道菜老人和小孩子都非常適合食用。

主料

五香豆卷 ：300

輔料

沙茶醬 ：1大勺
青椒 ：適量
食用調和油 ：適量

具體步驟

1.準備食材。

2.將五香豆卷切成薄片，青椒切成小細段備用。

3.放入適量的調和食用油燒熱。

4.放入豆卷煎炒。

5.至豆卷表層微微起黃殼，加上一大勺沙茶醬。

6.翻炒均勻，使沙茶醬包裹住豆卷。

7.再放入青椒段。

8.炒勻即可出鍋。

烹飪技巧

沙茶醬和豆卷都有鹹味，所以不必再加鹽。