#記憶#涼拌魚腥草如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞精 :少許
油辣椒 :適量
長康香醋 :適量
鹽 :適量
香菜 :適量
味精 :少許
主料
魚腥草 :200輔料
長康香油 :適量雞精 :少許
油辣椒 :適量
長康香醋 :適量
鹽 :適量
香菜 :適量
味精 :少許
具體步驟
1.魚腥草,香菜洗乾淨。
2.魚腥草折斷,加入適量鹽醃製10分鐘,10分鐘後倒掉醃製出來的鹽水。
3.香菜切末。
4.依次放入油辣椒,香醋,味精,香油,雞精,香菜攪拌均勻即可裝盤。
5.一道酸辣爽口的魚腥草就做好啦!
1魚腥草要買嫩一些的,太老的魚腥草口感不好。2醃製了魚新草的鹽水一定要倒掉。
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