![美味西湖香菇豆腐羹如何做簡單又好吃]( "美味西湖香菇豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.香菇切丁，豆腐切小塊。2.鍋中放水，加香菇，豆腐一塊兒煮開。3.倒入家樂的西湖牛肉羹和切好的火腿腸丁，並不停的攪拌，直至湯汁變稠（因這西湖牛肉羹本身已調味好，所以我們就不需要再自己調味了）。4.盛...
- 23890
![家常菜西湖香菇豆腐羹如何做簡單又好吃]( "家常菜西湖香菇豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料火腿腸：適量香菇：適量豆腐：適量西湖牛肉羹：適量輔料榨菜末：適量香菜末：適量具體步驟1.香菇切丁，豆腐切小塊。2.鍋中放水，加香菇，豆腐一塊兒煮開。3.倒入家樂的西湖牛肉羹和切好的火腿腸丁，並不停的攪拌，直至湯汁變稠...
- 21263
![西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做]( "西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做")
- “從名字就可以瞭解，非常典型的杭州菜。至於名字的來源，一直很好奇。一説是由於好似西湖水般混沌不見底；也有説好像西湖中的鯉魚……不管是哪種，我想要強調的是，這個菜，在家做，真的很簡單。絕對推薦一試。”食材明細主料牛肉餡兒（100g）雞蛋（1個）水髮香菇（3朵）香菜（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味...
- 26097
![西湖牛肉羹的做法 簡單的名菜-------------------------西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做]( "西湖牛肉羹的做法 簡單的名菜-------------------------西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做")
- 食材明細主料幹香菇（4個）香菜（3棵）雞蛋（1個）牛肉（200克）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）麻油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西湖牛肉羹的做法步驟1、所有食材準備好。2、香菇泡發洗淨切丁，香菜洗淨切短段。牛肉剁成肉糜，加1勺料酒，少量鹽，少量澱...
- 27611
![蘑菇豆腐羹怎麼做-蘑菇豆腐羹的做法]( "蘑菇豆腐羹怎麼做-蘑菇豆腐羹的做法")
- 食材明細主料蘑菇（適量）香菇（適量）豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇豆腐羹的做法步驟1、蘑菇、香菇、胡蘿蔔、豆腐、蒜苗切丁。2、鍋中放油燒熱，下入蔬菜丁翻炒，烹入料酒、生抽。3、加水燒煮。4、撒入蒜苗，加鹽調味，淋入水澱粉勾薄芡...
- 23861
![香菇肉末豆腐羹怎麼做-香菇肉末豆腐羹的做法]( "香菇肉末豆腐羹怎麼做-香菇肉末豆腐羹的做法")
- “這道羹非常鮮美，用料簡單且比較自由，也不用很多調味料，尤其牙口不很好的老人也可以吃，更給喜歡泡飯的朋友們一個更方便的選擇。”食材明細主料嫩豆腐（350g）香菇（4-5個）肉末（150-200克）輔料泡發木耳（4-5只）冬筍（半個）雞蛋（1個）配料鹽（適量）生抽（2-3湯匙）澱粉（3小勺）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普...
- 21898
![薺菜香菇豆腐羹怎麼做-薺菜香菇豆腐羹的做法]( "薺菜香菇豆腐羹怎麼做-薺菜香菇豆腐羹的做法")
- “俗話説“三月三，薺菜賽靈丹”。雖然只是小小的野菜，薺菜的營養價值可是很高的。它不但味道鮮美，而且含有豐富的膳食纖維和維生素，是名符其實的純天然綠色食品。食用薺菜用來包餃子或涼拌較多，今日換種吃法，燒成湯羹，也是別有風味🌿。”食材明細主料薺菜（適量）香菇（適量）豆腐（適量）蒜...
- 19303
![豆腐蘑菇羹的做法 輔食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎麼做]( "豆腐蘑菇羹的做法 輔食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎麼做")
- “杏鮑菇營養價值豐富,可以提高人體免疫功能.有助於胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降壓.豆腐可以調和脾胃,消除脹滿,通大腸濁氣,清熱散血.將其調成羹作為寶寶輔食也是合適不過呢.”食材明細主料杏鮑菇（30g）豆腐（50g）輔料生菜絲（適量）玉米澱粉（20g）水（200ml）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗...
- 4092
![香菇豆腐羹怎麼做-香菇豆腐羹的做法]( "香菇豆腐羹怎麼做-香菇豆腐羹的做法")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。”食材明細主料內酯豆腐（1塊）香菇（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）香油（適量）生粉（...
- 18716
![菌菇豆腐羹的做法 冬日温暖的菌菇豆腐羹 菌菇豆腐羹怎麼做]( "菌菇豆腐羹的做法 冬日温暖的菌菇豆腐羹 菌菇豆腐羹怎麼做")
- “寒冷的冬天，晚飯的餐桌上如果不想太油膩，又想要來一小碗爽滑温暖的菜，你就做一道這樣的菌菇豆腐羹吧。。。。它簡單的做法不簡單的口感，老少皆宜！帶來冬日的温暖。”食材明細主料豆腐（350克）輔料香菇（2朵）黑木耳（一小把）豬肉末（50克）配料生薑（2小塊）鮮葱（2根）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精...
- 30883
![西湖牛肉羹的做法 【浙菜】：西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做]( "西湖牛肉羹的做法 【浙菜】：西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做")
- “西湖牛肉羹是江南傳統名菜，由於它香淳潤滑、鮮美可口，常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜愛的食品。僅用牛肉、雞蛋和香菇，便可做成價廉物美的羹湯，因而，西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。”食材明細主料牛柳（適量）雞蛋（適量）冬菇（適量）香菜（適...
- 28220
![豆腐花菇肉絲羹的做法 家常開胃羹-----豆腐花菇肉絲羹 豆腐花菇肉絲羹怎麼做]( "豆腐花菇肉絲羹的做法 家常開胃羹-----豆腐花菇肉絲羹 豆腐花菇肉絲羹怎麼做")
- “這羹是我比較喜歡吃的，我不喜歡大葷的湯，尤其在胃口不太好時，更喜歡吃，可能比較和胃吧。自從會做豆腐，基本從不外買。自制豆腐的方法與豆腐腦一樣，只是黃豆與水比例有差異，黃豆：水=1:8左右，做豆腐用豆漿更濃而已。【自制豆腐腦】”食材明細主料自制豆腐（適量）海木耳（適量）輔料大蒜（適...
- 18602
![香菇豬肉豆腐羹怎麼做-香菇豬肉豆腐羹的做法]( "香菇豬肉豆腐羹怎麼做-香菇豬肉豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（350克）豬肉（85克）新鮮香菇（40克）輔料水澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豬肉豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐、豬肉（已清洗）、新鮮香菇（先在鹽水浸泡30分鐘再洗淨）。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用勺子搗碎。3、將新鮮香菇放...
- 23747
![西施豆腐羹怎麼做-西施豆腐羹的做法]( "西施豆腐羹怎麼做-西施豆腐羹的做法")
- 食材明細主料香腸（適量）雞胗（適量）豆腐（適量）鴨血（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西施豆腐羹的做法步驟1、豆腐鴨血火腿切方塊雞胗切花刀2、雞油或豬油爆香葱薑絲然後葱薑絲撈出來不要倒高湯沒有就倒水水開放3種塊3、煮8分鐘左右下鹽味精水澱粉勾芡然後...
- 10362
![瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹怎麼做-瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹的做法]( "瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹怎麼做-瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）瘦肉絲（55克）新鮮香菇（3個）榨菜絲（40克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐2、新鮮香菇、榨菜絲3、瘦肉絲4、水澱粉5、將新鮮香菇洗淨。6、放在案板上切成片，待用。7、將豆...
- 26631
![肉末香菇豆腐羹怎麼做-肉末香菇豆腐羹的做法]( "肉末香菇豆腐羹怎麼做-肉末香菇豆腐羹的做法")
- “肉沫香菇豆腐羹，是一道營養價值豐富的菜餚，烹飪流程，簡單易學！”食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（3個）西蘭花（適量）肉末（200克）香菇（3朵）輔料油（少許）醬油（半勺匙）蠔油（半勺匙）十三香（少許）葱（少許）太椒（2個）姜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉末香菇豆腐羹的做法步驟1、準備好食材！西...
- 15097
![冬菇豆腐羹怎麼做-冬菇豆腐羹的做法]( "冬菇豆腐羹怎麼做-冬菇豆腐羹的做法")
- “記得看過電視紀錄片《舌尖上的中國》，裏面提到過淮揚菜的豆腐羹，刀功十分了得，楞是把軟軟的豆腐切成細絲，還不會斷，心裏佩服極了，加上前段時間看了王茜主演的《美味關係》，偶爾翻翻後幾集，介紹了這個菜，現在再想看看學習，又忘了是第幾集了，只能憑記憶和就着自己廚房的材料山寨山寨...
- 11923
![香菇蝦米豆腐羹怎麼做-香菇蝦米豆腐羹的做法]( "香菇蝦米豆腐羹怎麼做-香菇蝦米豆腐羹的做法")
- “幹香菇泡發後的香味濃郁，配合蝦米的鮮，讓這道豆腐羹尤其鮮美。”食材明細主料絹豆腐（一盒）幹香菇（一朵）蝦米（適量）輔料葱花（適量）薑末（適量）澱粉（適量）鹽（少許）黑胡椒（適量）香菜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蝦米豆腐羹的做法步驟1、基本材料，將香菇提前泡發。蝦米也稍泡水...
- 21113
![西湖銀魚羹怎麼做-西湖銀魚羹的做法]( "西湖銀魚羹怎麼做-西湖銀魚羹的做法")
- “由西湖牛肉羹演變而來的一道湯羹。加了點西紅柿，酸酸甜甜很好喝，想要做的美味，勾澱粉很重要。”食材明細主料銀魚乾（半袋）雞蛋（二個）西紅柿（一個）香菇（3個）小葱（二根）輔料豬板油（少許）澱粉（一匙）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西湖銀魚羹的做法步驟1、銀魚乾用清水浸泡...
- 23869
![菌菇豆腐羹怎麼做-菌菇豆腐羹的做法]( "菌菇豆腐羹怎麼做-菌菇豆腐羹的做法")
- 食材明細主料日本豆腐（1根）菌菇（50g）肉絲（50g）輔料香葱（2根）薑末（少許）調料油（一小勺）鹽（適量）玉米澱粉（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇豆腐羹的做法步驟1、香葱切葱花。2、菌菇洗淨後撕成細絲。3、日本豆腐切成細絲。4、熱油熱鍋。5、放入菌菇和薑末。6、翻炒出汁。7、加適量...
- 19442
![香菇肉醬豆腐羹怎麼做-香菇肉醬豆腐羹的做法]( "香菇肉醬豆腐羹怎麼做-香菇肉醬豆腐羹的做法")
- 食材明細主料香菇肉醬（適量）嫩豆腐（3塊）輔料葱花（適量）胡椒粉（適量）澱粉水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬豆腐羹的做法步驟1、提前準備有多的香菇肉醬備用。2、香葱洗淨切葱花3、嫩豆腐切小塊備用4、砂鍋加入適量的香菇肉醬5、加入少許的水煮開6、放入切塊的嫩豆...
- 25928
![西湖牛肉羹怎麼做-西湖牛肉羹的做法]( "西湖牛肉羹怎麼做-西湖牛肉羹的做法")
- 食材明細主料熟牛肉（175克）輔料豆腐（300克）新鮮香菇（50克）雞蛋（2只）水澱粉（適量）香葱（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西湖牛肉羹的做法步驟1、食材：豆腐、熟牛肉（已切成粒）、新鮮香菇（先在鹽水浸泡30分鐘再洗淨切碎）、雞蛋、水澱粉、香葱。2、將雞蛋打散。3...
- 14482
![香菇西蘭煲豆腐怎麼做-香菇西蘭煲豆腐的做法]( "香菇西蘭煲豆腐怎麼做-香菇西蘭煲豆腐的做法")
- “廣東人喜愛煲湯、煲飯和煲合菜，漸漸在全國已成為一種深受國民喜愛的美食。煲合菜的種類有很多：但不外乎同廣式臘腸、粉絲、豆腐和其它的時蔬搭配，先炒出時蔬的香味，再轉入砂鍋加進火腿、廣式香腸或是煎熟的五花肉小火燉煮，把所喜歡的食材鮮香都集合在一起，人們先用筷子大口的...
- 21392
![香菇肉糜豆腐羹怎麼做-香菇肉糜豆腐羹的做法]( "香菇肉糜豆腐羹怎麼做-香菇肉糜豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（1盒）香菇（50克）肉糜（100克）胡蘿蔔（1根）土豆（1只）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（少許）澱粉（少許）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇肉糜豆腐羹的做法步驟1、豆腐肉糜胡蘿蔔土豆鮮香菇2、香菇洗淨切丁，胡蘿蔔洗淨切了，土豆去皮洗淨切丁3、起油鍋加熱4、放入肉糜煸炒1分鐘5、然...
- 27793
![西湖瘦肉羹怎麼做-西湖瘦肉羹的做法]( "西湖瘦肉羹怎麼做-西湖瘦肉羹的做法")
- 食材明細主料裏脊（2兩）雞蛋（1個）香菜（適量）鹽（適量）輔料香菇（2朵）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西湖瘦肉羹的做法步驟1、裏脊剁碎備用（我用的是梅花肉）2、香菇泡發洗淨切碎備用3、煮鍋加水加熱，放入肉糜、香菇碎，打散，至水大開，關火。4、將肉糜和香菇碎...
- 22765
味味甜
