![香炸魚塊怎麼做-香炸魚塊的做法]( "香炸魚塊怎麼做-香炸魚塊的做法")
- “外酥裏嫩。”食材明細主料草魚（500g）輔料紅薯粉（100g）麪粉（50g）調料豆瓣醬（1勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）鹽（適量）料酒（2勺）油（200g）魚香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香炸魚塊的做法步驟1、魚塊先放入料酒，豆瓣醬，花椒粉和胡椒粉和鹽抓勻碼味30分鐘。2、碼味30分鐘後，放入紅薯粉和麪粉抓勻。3...
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![香炸魚塊如何做簡單又好吃]( "香炸魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚：500輔料姜：適量味精：適量醋：適量澱粉：適量具體步驟1.今天的主角上場啦，去鱗，剖開備用2.像圖片這樣，切開均勻的小塊。3.放入薑末、醋、料酒及調料，放置30分鐘。4.加入澱粉，攪拌均勻。5.鍋裏面放上油，待油温合...
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![美味香炸魚塊如何做簡單又好吃]( "美味香炸魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯉魚：250輔料油：適量鹽：適量麪粉：適量具體步驟1.將魚切塊，放入葱薑絲和鹽醃製20分鐘；2.加入麪粉，攪勻；3.鍋內放油，待油熱後將魚塊放入鍋內；4.魚塊炸至金黃色，撈出，完成；烹飪技巧1、魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系...
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![孜然炸魚塊怎麼做-孜然炸魚塊的做法]( "孜然炸魚塊怎麼做-孜然炸魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料鹽（適量）十三香（適量）孜然粉（適量）食用油（適量）澱粉（少許）麪粉（適量）雞蛋（一個）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然炸魚塊的做法步驟1、準備食材：草魚一條2、先把魚處理好，剁成塊3、剁成塊的魚清洗乾淨，撒上十三香和鹽醃製一小時左右4、取少量麪粉和澱粉放入碗...
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![酥炸魚塊怎麼做-酥炸魚塊的做法]( "酥炸魚塊怎麼做-酥炸魚塊的做法")
- 食材明細主料鯉魚（一條）輔料麪粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（一個）花生油（600克左右）配料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）醋（適量）鹽（適量）魚香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥炸魚塊的做法步驟1、鯉魚收拾乾淨，片下魚肉。2、片好的魚肉加適量生抽，醋，鹽，花椒粉醃製片刻。3、澱粉和麪粉用雞蛋和水...
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![炸香辣炸雞塊的做法 怎麼炸香辣炸雞塊 炸香辣炸雞塊怎麼做]( "炸香辣炸雞塊的做法 怎麼炸香辣炸雞塊 炸香辣炸雞塊怎麼做")
- “香辣炸雞塊，不管大人小孩，都喜歡吃，外面買不僅貴還不放心，自己炸實惠，放心油，吃的香。香辣炸雞塊，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，一口一塊好吃的停不下來。”食材明細主料雞胸肉（2塊）裹炸粉（50克）馬鈴薯澱粉（60克）輔料香辣醃肉料（30克）油（適量）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）炸香辣炸雞塊...
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![炸魚塊的做法 炸魚塊是用麪粉還是澱粉炸才會又香又脆呢？ 炸魚塊怎麼做]( "炸魚塊的做法 炸魚塊是用麪粉還是澱粉炸才會又香又脆呢？ 炸魚塊怎麼做")
- “明天就是年三十晚了，每家每户都必不可少的一道做魚🐟的菜，年年有餘（魚）！來點創新的菜式吧！把魚做成炸魚塊吃！”食材明細主料草魚（750g）輔料雞蛋（1個）葱花（一小把（切碎））調料薑末（25g）蒜末（25g）料酒（1勺）胡椒粉（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（適量）十三香（半勺）小酥肉粉（100g）清水（50ml）魚香（口味）炸（工藝）三刻鐘...
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![香炸鮁魚塊怎麼做-香炸鮁魚塊的做法]( "香炸鮁魚塊怎麼做-香炸鮁魚塊的做法")
- “準備清空冰箱，只有婆婆帶來的整條鮁魚無從下手，之前總是做鮁魚豆腐，感覺還是腥。所以想做個香炸鮁魚塊嚐嚐。首次髮菜譜，大家多指教，相互多學習。”食材明細主料鮁魚（適量）輔料十三香（薄薄覆蓋鮁魚塊）麪粉（適量）葱（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...
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![香辣炸魚塊怎麼做-香辣炸魚塊的做法]( "香辣炸魚塊怎麼做-香辣炸魚塊的做法")
- “香辣炸的美食總是讓人方圓十里聞到香味就開始流口水，傳統的炸魚塊，太油膩，望而卻步。有蘇泊爾空氣翻炸鍋，不用擔心油膩，少量油就能炸出酥脆，連骨頭都能吃掉的香辣炸魚塊。”食材明細主料皖魚（500克）炸粉（100克）輔料油（10ml）料酒（2ml）醬油（1ml）鹽（5克）幹辣椒（10克）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）...
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![家常炸魚塊怎麼做-家常炸魚塊的做法]( "家常炸魚塊怎麼做-家常炸魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（一個）麪粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炸魚塊的做法步驟1、把魚切成塊兒，用水裏面放一點鹽，清洗乾淨拎幹水分。2、把控幹水分的魚塊兒放在容器裏。加入鹽，13香，胡椒粉，料酒。薑末。...
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![香炸薯塊的做法 【休閒小零食】————香炸薯塊 香炸薯塊怎麼做]( "香炸薯塊的做法 【休閒小零食】————香炸薯塊 香炸薯塊怎麼做")
- 食材明細主料土豆（一個）輔料澱粉（適量）西紅柿（一個）配料油（適量）糖（少許）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸薯塊的做法步驟1、土豆洗淨去皮，切成塊狀2、準備個大碗，倒入澱粉，加入適量的清水調成糊狀3、倒入薯塊拌均勻，讓每塊都裹上粉湖4、鍋中加入小半鍋油，把油加熱到8成熱時，將薯塊...
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![炸草魚塊怎麼做-炸草魚塊的做法]( "炸草魚塊怎麼做-炸草魚塊的做法")
- “炸魚塊是一個非常簡單家常菜,醃漬好後10分就可搞定,適合忙碌的上班族,簡單且烹飪時間短非常方便.”食材明細主料青魚（1條）姜（適量）食用油（適量）熟芝麻（適量）輔料乾紅椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸草魚塊的做法步驟1、魚洗淨剁小塊.好塊擇出來,魚頭尾...
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![脆炸魚塊怎麼做-脆炸魚塊的做法]( "脆炸魚塊怎麼做-脆炸魚塊的做法")
- “脆炸魚塊外酥裏嫩大口吃魚那天買龍利魚，回家後忘記凍起來，結果兩條都化開了，再凍會影響肉的品質了，那就都吃了吧，頭天吃清蒸的，二天吃幹炸的，各是各的味道。説到炸，之前我一直調不好糊糊，前一段時間看到全蛋糊的調法，試着炸了蝦仁，效果很不錯，這又看到脆皮糊的調法，自然要再試一下子...
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![幹炸魚塊的做法 酥脆軟香---幹炸魚塊 幹炸魚塊怎麼做]( "幹炸魚塊的做法 酥脆軟香---幹炸魚塊 幹炸魚塊怎麼做")
- “幹炸魚塊是一個非常簡單的菜品，簡單得讓每個不會做魚的人都能輕鬆為之。剛出鍋的幹炸魚塊炸得黃黃的，一股焦香的孜然味兒立即鑽進每個人的鼻孔。魚塊炸得大，直接下手掰着吃更爽，掰開炸酥的魚肉，一股熱氣“騰”地冒出來，一塊兒一塊兒地撕着吃，感覺真是好極了，滋味兒浸得最透，外面...
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![五香炸魚塊怎麼做-五香炸魚塊的做法]( "五香炸魚塊怎麼做-五香炸魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料五香粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香炸魚塊的做法步驟1、草魚清洗乾淨切段，加入生抽料酒鹽醃製二小時左右，再加入適量澱粉拌勻2、鍋中倒入油炸至金黃色3、翻面煎至金黃色撈出4、成品...
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![油炸魚塊怎麼做-油炸魚塊的做法]( "油炸魚塊怎麼做-油炸魚塊的做法")
- “外酥裏嫩”食材明細主料草魚（500g）輔料豆瓣醬（2勺）紅薯粉（100g）調料鹽（適量）胡椒粉（1勺）菜籽油（100g）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油炸魚塊的做法步驟1、魚塊放入胡椒粉，豆瓣醬和鹽抓勻，再放入紅薯粉抓勻包裹。2、油熱以後，放入魚塊一塊一塊油炸。3、撈出，把油再次燒熱，把魚塊放入...
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![香酥炸魚塊怎麼做-香酥炸魚塊的做法]( "香酥炸魚塊怎麼做-香酥炸魚塊的做法")
- “魚肉，是餐桌上不可少的一種主要肉食，它具體高蛋白和低脂肪的特點，且含有多種維生素，因此魚肉的營養非常豐富。它還可以用於多種烹飪方法，無論是用於紅燒、燉湯、清蒸或是油炸，每種做法都非常美味。這道香炸魚塊製作方法依然簡單，將魚肉醃製後下鍋油炸，成品香酥可口”食材明細主...
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![香炸龍利魚塊怎麼做-香炸龍利魚塊的做法]( "香炸龍利魚塊怎麼做-香炸龍利魚塊的做法")
- 食材明細主料龍利魚（一片）輔料大喜大炸粉（100克（適當添加））番茄醬（適量）水（50ml）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸龍利魚塊的做法步驟1、龍利魚解凍2、龍利魚切成小塊3、加入炸粉和水調成稀糊4、準備一個幹盤放入炸粉5、掛好糊的魚塊在幹炸粉中滾一圈，抖掉多餘的乾粉6、油燒開...
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![炸魚塊怎麼做-炸魚塊的做法]( "炸魚塊怎麼做-炸魚塊的做法")
- “巴沙魚很適合炸着吃，外面賣的fishandchips常用這種魚。炸好直接吃，或者再撒一層椒鹽，又或者擠上番茄醬，沙拉醬都很好吃。”食材明細主料巴沙魚/龍利魚（適量）輔料粟粉（適量）麪粉（適量）調料黑椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸魚塊的做法步驟1、巴沙魚解凍，切小塊，撒黑椒鹽...
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![香炸麻辣魚塊怎麼做-香炸麻辣魚塊的做法]( "香炸麻辣魚塊怎麼做-香炸麻辣魚塊的做法")
- “香炸麻辣魚塊，簡單易做，鮮香美味！”食材明細主料草魚（1000克）蠔油（15克）醬油（20克）料酒（40克）輔料葱（40克）姜（40克）辣椒麪（20克）調料花椒（5克）麪粉（適量）玉米澱粉（適量）鹽（一大勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸麻辣魚塊的做法步驟1、草魚處理乾淨切塊備用。2、葱姜切成薄片。3、把葱、姜...
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![魚塊怎麼炸]( "魚塊怎麼炸")
- 醃製之後用小火炸。買回來的魚切成塊之後需要進行醃製，這樣炸好的魚塊吃起來才會更加的入味。炸魚塊的時候不能用太高的油温去炸，這樣魚肉裏面的肉還不熟外面已經出現了炸糊的情況。炸好的魚塊需要用沒有水的容器存放，這樣才能保證魚塊的酥脆。...
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![椒香鮮嫩炸魚塊怎麼做-椒香鮮嫩炸魚塊的做法]( "椒香鮮嫩炸魚塊怎麼做-椒香鮮嫩炸魚塊的做法")
- “食魚愛好者，關於魚的吃法也是數量繁多😉，今天給大家分享一道可能平時比較少做到的魚魚吃法～椒香酥脆炸魚塊～”食材明細主料魚（半條）輔料雞蛋（1個）澱粉（適量）調料葱（適量）料酒（適量）辣椒粉（根據個人口味）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）椒香鮮...
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![酥炸鱈魚塊怎麼做-酥炸鱈魚塊的做法]( "酥炸鱈魚塊怎麼做-酥炸鱈魚塊的做法")
- “鱈魚肉細嫩無刺，油炸之後更好吃！”食材明細主料鱈魚（適量）麪包糠（適量）食用油（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸鱈魚塊的做法步驟1、淨鱈魚片化凍。超市買來，已經去頭去尾去刺的，烹調很方便。2、鱈魚大片切成兩大...
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![幹炸魚肉塊的做法 ＃年夜飯＃幹炸魚肉塊 幹炸魚肉塊怎麼做]( "幹炸魚肉塊的做法 ＃年夜飯＃幹炸魚肉塊 幹炸魚肉塊怎麼做")
- 食材明細主料魚肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）雞精（適量）澱粉（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹炸魚肉塊的做法步驟1、魚肉切小塊加入所有調料。2、拌勻醃製十分鐘。3、挑出料渣加適量澱粉，水，食用油拌勻。4、油温六成熱下鍋炸。...
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![炸魚塊的做法 炸魚塊+魚頭豆腐湯 炸魚塊怎麼做]( "炸魚塊的做法 炸魚塊+魚頭豆腐湯 炸魚塊怎麼做")
- “星期六買了一條鯇魚，差不多兩斤魚，於是把肉用來炸，魚頭、魚骨、魚尾巴來豆腐煮湯。一條魚做出一湯一主菜。奶白色的魚頭豆腐湯，味道很鮮美，湯色和口感真是細滑好喝，而且營養豐富，再加香菜點綴更加增加了清香味，好吃又好喝。魚肉我加了山藥泥去醃，外酥裏嫩，好吃，非常好吃。”食材明...
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味味甜
