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關於自制甜菜根粉的餐飲百科

自制甜菜根粉怎麼做-自制甜菜根粉的做法
  • 自制甜菜根粉怎麼做-自制甜菜根粉的做法

  • “過年要做些麪點甜點之類的,要好看就離不了一些色素。甜菜根是天然是色素,紅紅的顏色很好看,用它製成的粉,用起來方便,上色效果好,天然食材用起來也放心,所以烘焙時常常用到。我是愛自己動手的人,總是絕對自己做的最放心。於是就買了甜菜根自己做了這個甜菜根粉,用破壁機打粉的時...
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自制菠菜粉-菠菜粉
  • 自制菠菜粉-菠菜粉

  • “今天分享一下我用烤箱做的菠菜粉,希望大家能喜歡”食材明細主料菠菜(500克)輔料鹽(少許)水(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制菠菜粉的做法步驟1、準備好菠菜,清洗乾淨2、取葉子部分3、加一點鹽焯水一分鐘4、過涼水拽幹水分5、鋪開晾一下6、放入烤箱60度温度,一個半小...
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自制蒸菜米粉怎麼做-自制蒸菜米粉的做法
  • 自制蒸菜米粉怎麼做-自制蒸菜米粉的做法

  • 食材明細主料米(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蒸菜米粉的做法步驟1、將我們平常煮飯吃的米洗淨放入盆中靜置,讓米來吃幹水分2、吃幹水分的米握在手中有濕意,放開米粒不沾手為宜3、將米粒放入粉碎機中打成磨成細粉...
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自制火腿培根的做法 自制火腿/培根 自制火腿培根怎麼做
  • 自制火腿培根的做法 自制火腿/培根 自制火腿培根怎麼做

  • “市面上賣的培根和火腿,基本都有加防腐劑粉鹽,來保持做出來的肉是鮮亮的粉紅色的,價格貴,貌似也不確定是不是拼接肉之類的。但是火腿和培根都受小朋友喜歡,做法也簡單,還是自己做吧,寫了2個版本,熏製的,以及不用熏製直接烘乾,做出來味道聞起來像在國外火腿店喲,切成片或者切丁保存,...
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自制香橙甜菜根沙拉如何做簡單又好吃
  • 自制香橙甜菜根沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料甜菜:500輔料具體步驟1.材料:甜菜根,海鹽,黑胡椒,麝香草適量,大蒜3瓣,紫洋葱半個,初榨橄欖油,香橙2個,芝麻菜,松仁適量2.烤箱預熱200攝氏度;將甜菜根去皮,整個放入錫紙中,加入切碎的洋葱,大蒜以及麝香草,撒上少許黑胡...
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自制葛根粉條如何做簡單又好吃
  • 自制葛根粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘現在呢,是有越來越多的人喜歡吃麪制食品了,但是呢,他們很多人都不會做,會做的人呢又覺得麻煩,就只能去買,這是多麼可悲的一件事情啊,對於吃貨來説,喜歡的的食物就要儘量都會做,避免浪費錢,今天我要給你們介紹一道好...
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自制葛根粉皮湯如何做簡單又好吃
  • 自制葛根粉皮湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘自制葛根粉皮湯這道美食可以老少皆宜,不僅富含豐富的營養而且鮮美可口,所需要的食材主要為青菜、肉餡、葛根粉皮。肉餡採用新鮮的豬肉精心製作而成,口感鮮嫩味道鮮美,搭配上美味的青菜以及葛根粉皮經過高温的...
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自制石花菜涼粉-石花菜涼粉
  • 自制石花菜涼粉-石花菜涼粉

  • “石花菜又名海凍菜、紅絲、鳳尾等,是紅藻的一種。它通體透明,猶如膠凍,口感爽利脆嫩,既可拌涼菜,又能製成涼粉。石花菜還是提煉瓊脂的主要原料。瓊脂又叫洋菜、洋粉、石花膠,是一種重要的植物膠,屬於纖維類的食物,可溶於熱水中。瓊脂可用來製作冷食、果凍或微生物的培養基。石花...
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甜菜根粉怎麼做-甜菜根粉的做法
  • 甜菜根粉怎麼做-甜菜根粉的做法

  • 食材明細主料甜菜根(適量)調料澱粉(少許)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜菜根粉的做法步驟1、準備好甜菜根,去皮。2、切成薄片。3、放入蒸鍋,水開後,蒸20分鐘。4、蒸熟的甜菜根。5、放入烤盤中。6、放入烤箱,100度,烤6個小時。7、烤好的甜菜根放入料理機打成粉,過篩即可。8、好...
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自制培根怎麼做-自制培根的做法
  • 自制培根怎麼做-自制培根的做法

  • “女兒喜歡吃培根,發現買的培根都不是純肉,有點是碎肉拼接的。想想不如自己做做試試。下廚房找到肥宅薔薇君的菜譜,於是決定試試。加了一點百里香,不薰也好吃!”食材明細主料五花肉(1500g)調料無碘鹽(27g)黑胡椒(9g)歐芹(5”g)百里香(5g)紅糖(27g)蜂蜜(10g)煙燻料核桃殼(適量)花生殼(適量)鹹香(口...
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酸甜蕨根粉怎麼做-酸甜蕨根粉的做法
  • 酸甜蕨根粉怎麼做-酸甜蕨根粉的做法

  • “蕨粉很“勁道”,可以涼拌當菜吃。”食材明細主料蕨粉(1包)黑木耳(適量)紅椒(適量)水煮花生米(適量)話梅(適量)白木耳(適量)黃椒(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)糖(5g)雞精(適量)油(適量)大蒜籽(2粒)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜蕨根粉的做法步驟1、準備材料:黑白木耳提前温水泡發;紅黃椒小半...
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自制蔬菜高湯粉怎麼做-自制蔬菜高湯粉的做法
  • 自制蔬菜高湯粉怎麼做-自制蔬菜高湯粉的做法

  • “週末有空的時候,可以來做一下蔬菜高湯粉,天然健康無添加,做好了存在罐子裏面,可以保存3個月左右。當你做菜或者煮麪,需要用到蔬菜高湯的時候,就很方便了,直接取一勺,加到水裏面化開就行了。如果你要現做蔬菜高湯,那可是要現熬2個小時以上。有這個自制的蔬菜高湯粉,就超級方便啦~做...
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蒜蓉根甜菜怎麼做-蒜蓉根甜菜的做法
  • 蒜蓉根甜菜怎麼做-蒜蓉根甜菜的做法

  • “11月4日星期一收到了好販菜時鮮安心蔬菜包,超級開心。蔬菜包裏有四種蔬菜:菊花菜,胡蘿蔔,心裏美蘿蔔,根甜菜。4種菜大約2kg,很新鮮,非常乾淨。根甜菜以前沒有做過,還是第一次見到這個菜的全貌。網上根甜菜的做法很少,研究了半天,決定保守一些做個蒜蓉根甜菜。”食材明細主料根甜...
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自制白菜粉條湯怎麼做-自制白菜粉條湯的做法
  • 自制白菜粉條湯怎麼做-自制白菜粉條湯的做法

  • “家人最愛吃的湯了,酸辣好喝……”食材明細主料白菜(一顆)肉(適量)粉條(一把)輔料蒜(少許)姜(少許)葱(1顆)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制白菜粉條湯的做法步驟1、方人肉炒香放生抽一勺鹽少許在方人西紅柿炒幹。2、西紅柿炒化就好。3、到人白菜炒一會。4、加入水和粉條開了就...
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甜菜根湯怎麼做-甜菜根湯的做法
  • 甜菜根湯怎麼做-甜菜根湯的做法

  • 食材明細主料甜菜根(一個)土豆(1/2個)洋葱(2/3個)香菜(3棵)輔料酸奶(3匙)蒜(3顆)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)橄欖油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜菜根湯的做法步驟1、準備材料。2、甜菜根去皮刨成絲;3、土豆去皮切小丁;洋葱切小丁;蒜切片;4、鍋中加橄欖油,入洋葱、土豆、蒜片稍炒;5、再加...
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自制甜甜圈怎麼做-自制甜甜圈的做法
  • 自制甜甜圈怎麼做-自制甜甜圈的做法

  • “甜甜圈是眾多人喜歡吃的甜點,我還是首次做甜甜圈,其口感柔軟膨鬆,香香甜甜、用糖粉、及糖針點綴,家人説:“這種做法真好吃”。”食材明細主料麪粉(450g)輔料雞蛋(2個)牛奶(220g)白糖(50g)食用油(適量(炸制用))調料鹽(3g)食用油(35g(放面中))酵母(5g)糖粉(少許(點綴用))糖針(少許(點綴用))甜香(口味)炸(工...
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甜菜根怎樣保存-甜菜根哪裏有賣
  • 甜菜根怎樣保存-甜菜根哪裏有賣

  • 説到甜菜根,相信大家都並不陌生,它是一種食材,並且價格也很實惠,雖然它並不在人們的餐桌上常見到,但卻深受人們的喜愛,因為它的營養價值也是很高。那關於甜菜根相信大家也有很多問題要問,比如,甜菜根哪裏有賣,甜菜根怎樣保存,接下來就隨小編一起來揭開問題的答案吧。一、甜菜根哪裏...
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自制香菜粉怎麼做-自制香菜粉的做法
  • 自制香菜粉怎麼做-自制香菜粉的做法

  • “前些日子,米爸爸出差,米跟米媽住姨媽家了,好幾天沒有回家,偶爾發現香菜風乾後香味兒還很好,於是動手做了香菜粉,感覺還不錯,拿來分享一下。香菜粉弄好後又想要不再風乾點菠菜,打碎了當色素用?這個待試驗,等着吧,慢慢弄”食材明細主料香菜(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制...
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自制培根Pizza-培根披薩
  • 自制培根Pizza-培根披薩

  • 食材明細主料乾酵母(5g)高筋麪粉(340g)西紅柿(2大個)洋葱(大半個)輔料蒜末(適量)黃油(30克)羅勒(適量)黑胡椒(適量)番茄沙司(3大匙)配料糖(1小匙)温水(1杯)鹽(2小匙)橄欖油(1大匙)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制培根披薩的做法步驟1、將乾酵母倒入温水中,靜置15分鐘。2、將麪粉、鹽和糖混合...
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甜菜根汁的做法 女孩子可以常喝的甜菜根汁 甜菜根汁怎麼做
  • 甜菜根汁的做法 女孩子可以常喝的甜菜根汁 甜菜根汁怎麼做

  • “甜菜根中具有自然紅色維生素B12和優質的鐵質,是女性補血的最佳自然營養品。還含有對人體非常好的葉酸,而這種元素是預防貧血,使細胞正常發育不可或缺的重要物質之一。特別鮮豔美麗的玫紅色”食材明細主料甜菜根(100g)胡蘿蔔(100g)蘋果(200g)輔料檸檬(1個)純淨水(500ml)原味(口味)榨(工...
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自制甜甜圈的做法 在家自制甜甜圈 自制甜甜圈怎麼做
  • 自制甜甜圈的做法 在家自制甜甜圈 自制甜甜圈怎麼做

  • “我真的莫名喜歡吃甜甜圈,家裏的寶寶也很喜歡吃,但出去賣總覺得太貴,所以決定自己在家做,這樣寶寶就能吃得很滿足了,雖然沒有外邊的做得那麼好看,但是味道也還不錯了,不是很油膩,一會就能吃掉兩三個,好吧,我算是瘦不下來啦。”食材明細主料牛奶(25ml)黃油(130g)細砂糖(60g)高筋粉(500g)雞...
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自制冷湯厥根粉怎麼做-自制冷湯厥根粉的做法
  • 自制冷湯厥根粉怎麼做-自制冷湯厥根粉的做法

  • “根據涼麪和韓式冷麪的做法自己改造而成的冷湯厥根粉,夏季吃着非常舒服。”食材明細主料厥根粉(1把)雪梨(0.5個)紅蘋果(0.5個)菠蘿(70g)辣白菜(適量)雞蛋(1個)白菜(4片)輔料牛肉濃湯寶(0.5個)雪碧(50ml)白醋(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制冷湯厥根粉的做法步驟1、燒開水...
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自制甜菜根粉烙餅如何做簡單又好吃
  • 自制甜菜根粉烙餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘甜菜根粉烙餅其主要是甜菜根粉搭配不同的調味料烹飪而成,其中有一種食材含有大量營養物質,那就是甜菜根粉,甜菜根粉也為菜餚增添不少顏色。其中甜菜根粉烙餅提供能量,讓人十分想吃,十分有利於身體,甜菜根粉烙餅...
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酸辣蕨根粉如何做簡單又好吃-自制
  • 酸辣蕨根粉如何做簡單又好吃-自制

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料蕨根粉:適量黃瓜:適量大蒜:適量香菜:適量尖椒:適量輔料老乾媽油辣椒:適量生抽:適量陳醋:適量香油:適量辣椒麪:適量具體步驟1.準備好材料~~萌萌噠材料圖片,老乾媽油辣椒裏面有花生米更好次,木有的話可以自己炸一點兒...
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自制長壽一根面的做法 自制長壽一根面(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩ 自制長壽一根面怎麼做
  • 自制長壽一根面的做法 自制長壽一根面(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩ 自制長壽一根面怎麼做

  • “自制一根面!簡單衞生哈哈(•̀⌄•́)本打算明天給家裏人做今天先試試手但味道還不錯!但因為搓的太着急有點粗像烏冬面了⊙_⊙”食材明細主料高筋麪粉(100g)温水(55g)鹽(適量)輔料香油(適量)醋(適量)醬油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制長壽一根面的做法步驟1、準備材料...
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