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黃豆煲豬蹄怎麼做-黃豆煲豬蹄的做法
黃豆煲豬蹄怎麼做-黃豆煲豬蹄的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃豆煲豬蹄的做法步驟
1、黃豆提前5小時泡軟
2、豬蹄焯水後用清水清理乾淨
3、葱切段,姜拍鬆。
4、砂鍋加少許油,下葱姜煸香。
5、加入豬蹄稍炒後加入開水燉30分鐘。
6、加入黃豆後繼續燉30分鐘,撒枸杞點綴。
7、湯香味濃,豬蹄軟糯。
8、QQ的豬蹄是不是想咬一口呢。
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