才不會辜負了這個冬天-重慶吃火鍋哪裏最正宗？在這裏吃

天氣這麼冷，來一口火鍋吧!遊刃於各個美食商家之間的本編，花了一整個週末的時間，為大家整理出一份《年度必吃菜品清單》，清湯or麻辣，毛肚or鵝腸，美蛙or蝦滑......各式美味都給你整理好啦，直接抄答案就可!

一進重慶十七門火鍋店，中式裝修風格，磚牆與壁畫相結合，雖沒有一般火鍋店的華麗，但是卻獨有復古的味道。當然，作為一個火鍋店，裝修特別，只是錦上添花，東西好吃才是根本，跟着小編的鏡頭看過來!

這個火鍋非常別緻，左邊是猛火熱油煮的麻辣紅湯，右邊是熬得奶白的大骨清湯，不管能不能吃辣，先喝上一碗濃郁營養的骨湯，才不會辜負了這個冬天~

談到重慶火鍋，首先就得説毛肚，十七門火鍋鮮毛肚，桌桌必點，脆嫩無比。七上八下15秒，小毛刺掛湯汁，再沾上油碟的蒜泥，口感脆嫩，味道鮮醇可口。

接下來是重頭戲——我們的熱血美蛙!一隻隻身材健美、肉質緊實的蛙大哥，高蛋白低脂肪，口感嫩滑 沒有人能抵抗!

必點的無刺巴沙魚，肉片飽滿，滑滑嫩嫩，吸滿湯汁後入口，簡直不要太過癮!

重慶火鍋店招牌是啥?鵝腸肯定得有一個席位。沒錯，就是這兩米長的鵝腸!來自大名鼎鼎的獅頭鵝，每天從汕頭運往重慶，那鵝腸必須新鮮、脆、長~

這次需要隆重介紹一下這位新成員——蝦滑，是本季新加入的菜品，可以説是隱藏菜單啦～經過一段時間的鍋底洗禮，牛油與花椒的香味完全地融入到了丸子裏，直接撈出來，不沾料都好吃噢~肉質緊實，入口彈牙，贊!

今天這麼冷，就約朋友去十七門吃火鍋吧~