何愁不賺-正宗重慶火鍋連鎖品牌：開店做到這麼細緻

在這個資訊爆炸的年代，大家都想要幹出一番大事業來，只有投資或是自己創業才能收入暴漲，實現人生夢。火鍋加盟行業發展機會無數，千萬投資者都在關注正宗重慶火鍋連鎖品牌，併發出靈魂拷問“重慶火鍋連鎖加盟哪家好?”，而十七門火鍋加盟就正是一個眾所周知的好項目。

為什麼這麼説呢?從重慶十七門火鍋30年火鍋經營生涯中來看，火鍋店經營者對開店管理尤其頭疼，不知從哪裏開源節流，不知怎麼正常運營。為此重慶十七門火鍋提供“保姆式”扶持，開店營建、管理內容全包，免除加盟商後顧之憂。今天，小編帶你從採購來看看十七門火鍋有多細緻。

採購方式有很多種，比如説，分散採購：就是豬肉你在一家買，蔬菜你去另一家買，魚、海鮮、又是另外一家，或者説肉和菜你在多家買這樣就是分散採購。

集中採購：集中採購就是集中在一個平台或是服務商採購，在你下單後，平台或服務商根據採購量和時間進行配送。

自行採購：就是老闆天天自己去採購。

委託採購：幾家餐廳食材差不多，委託同一個供貨商來對幾家店進行採購配送。

重慶十七門火鍋會派專人到當地調研選擇高性價比採購方式，在保持質量基礎上，省時又省錢。

同時，重慶十七門火鍋還準備着許多采購技巧，讓加盟商更省心。比如：

1、在正常情況下保持合理庫存儲備，並根據庫存動態，確定進貨品種和數量。

2、設置制衡採購部的部門或人員。對採購方式、採購內容、採購質量進行必要制約。

3、制定嚴格監管供應制度，由專人進行把關。對採購菜品質量和價格有一個相應的評估和監督機制。

4、季節不同，時令性採購就要進行相應變化，原材料採購時一定要注意季節性價格變化。

採購內容不會一成不變，重慶十七門火鍋每年定期巡店，幫加盟商發現問題，及時更新管理運營內容，讓加盟商毫不費勁也能開好重慶火鍋加盟店。

重慶火鍋連鎖加盟哪家好?重慶十七門火鍋是正宗重慶火鍋連鎖品牌，不僅扶持全面到位，實力也非常強大，如果你要考察項目，就來重慶十七門火鍋吧!