美味的砵仔糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

當你每次在家裏的時候，你的父母會不會總拿你跟別人家的小孩對比呢，他們會不會説別人家的小孩子會做飯，而你不會，還會説你以後嫁不出去呢，聽起來有沒有沒煩呢，今天呢，我就要教你們做一道簡單而又美味的糕點，它就是美味的砵仔糕。

主料

粘米粉 ：80

輔料

水 ：適量

具體步驟

把材料準備好

粘米粉和木薯粉攪拌在一起後倒入大碗裏

在往碗里加入100g的水。用刮刀攪拌

把米粉漿攪拌到沒有顆粒

紅糖加入200g水，煮溶後倒入已拌好的粉漿中，再攪拌均勻

模具放在蒸籠裏（我這裏使用是陽晨不粘模具，所以不用刷油），紅豆放入模具裏

把米粉漿倒入模具裏。（倒入模具8分滿就可以了）

用大火蒸二十分鐘，待涼後脱模 , 即可食用