紅薯粉砵仔糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紅豆 ：50
紅薯粉 ：100

輔料

紅糖 ：50
清水 ：100

具體步驟

1.準備材料

2.紅豆清洗乾淨後放電飯鍋煲爛

3.煲紅豆同時，把薯粉弄碎，一定要弄成粉末，不然蒸的時候裏面會有一塊塊的，同時用熱水把紅糖融化，我取了點煲紅豆湯，這樣味道濃點。

4.紅糖水冷卻之後和紅薯粉攪拌一起。一定要冷卻下來。

5.紅豆煲爛之後，放到模具中

6.然後加紅薯粉液，放水上蒸，我放的水有點多了，所以蒸的久點，水份蒸乾就可以了

7.蒸好了，放冷脱模或者直接吃即可。