木薯粉和缽仔粉區別

1、顏色不同。木薯粉的外表顏色偏深，缽仔粉的顏色則偏白一些。

2、用途不同。缽仔粉可以用於製作紫薯缽仔糕、紅糖缽仔糕、椰汁缽仔糕、椰蓉，杏仁缽仔糕、玉米面缽仔糕等美食。木薯粉可以用於製作椰香木薯糕、紅豆芋圓、麻薯手指餅、紅糖木薯千層蛋糕等。