簡單早餐餅-早餐餅
- 主食
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“早餐一直是人們喜歡説的話題,早餐吃什麼也是千家萬户關心的。我家也是一樣,全家人的口味不同,所以早餐每次都會做不同的主食。但是蔬菜餅是全家人都喜歡吃的,搭配一些佐料沾食很不錯。今天用空氣炸鍋做個蔬菜餅吧,比較方便不用一直圍着鍋台不停的翻餅了,而且很快就做一鍋出來。免去油煙之苦和麻煩。分享給大家。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
簡單早餐餅的做法步驟
1、新鮮西葫蘆,有地方叫角瓜的,估計有很多名字。
2、洗乾淨用插板插絲,加點鹽拌一下,會有水分的,和麪的時候不要加水了。
3、在菜裏邊加一杯麪粉,用筷子混合一下。
4、混合好的麪粉,幾乎看不見乾麪粉了。
5、炸籃子裏邊鋪張油紙,免得會粘,也會從網裏邊漏下去。
6、裝進空氣炸鍋,無需預熱就可以。
7、設置1500瓦,150度,18分鐘即可
8、如果有些擔心,在烤制的中途,可以打開看看是否烤好了。炸鍋是有記憶的再次把烤籃子推進去繼續烤制完成會有提示的。
9、分享快手早餐。
小竅門
1,如果喜歡吃更酥脆的可以在加時幾分鐘。
2,本菜譜使用的空氣炸鍋温度和時間,由於品牌不同會有差異請參考。
3,不用預熱直接烤制。
4,喜歡吃麪少的減少面的使用量。根據自己的口味調整。
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