自制玉米葉蒸湯圓如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

湯圓又稱元宵，是一種中國的傳統小吃之一，它是元宵節（正月十五）的代表美食，也有着團團圓圓的象徵，隨着人們對飲食的重視，元宵也有了不同的吃發，就如這份玉米葉蒸湯圓，它不僅保留了湯圓原本的香氣，還帶有了玉米葉的清香，一口下去兩種享受。

主料

糯米粉 ：400
玉米葉 ：適量

輔料

湯圓心 ：適量

具體步驟

玉米葉打理好，開水鍋了煮兩分鐘消毒，剪成3釐米見方的小段備用

糯米粉揉成糰子備用

湯圓心子，如果是放在冰箱裏的得先拿出來解凍，有的湯圓心子裏含有豬油。

包好的湯圓用玉米葉墊着，放蒸格上。

包好一鍋湯圓，大火蒸五分鐘，不要蒸久了，不然湯圓會有一種快化了的感覺，吃着就不彈牙了

起鍋，喜歡的還可以撒白糖或芝麻。