自制紫米酒釀湯圓如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

紫米酒釀湯圓非常香甜，吃着軟軟的、熱騰騰的湯圓，感覺整個身體暖暖的，酒釀的甜香味，糖桂花的香味陣陣襲來，好清香愜意的感覺。早上如果能夠吃上一碗香噴噴的紫米酒釀湯圓，你會心情愉悦，工作起來幹勁倍增。看來，我也要給自己準備一份了。

主料

紫米湯圓 ：12個
酒釀 ：適量

輔料

冰糖、糖桂花 ：適量

具體步驟

燒開一鍋水，把湯圓放入小火煮。

香菇洗淨去蒂打十字花刀

鍋中放油加葱爆香

加入雞翅炒

加50毫升清水

加入香菇燉煮30分鐘

將湯圓放回酒釀中，調入適量糖桂花即可食用。