自制黃酒紫薯湯圓如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

黃酒紫薯湯圓，大家經常逢年過節經常吃黑芝麻糊還有其他各色湯圓。今天小編帶來的是黃酒紫薯湯圓想必 你也很好奇吧。這樣做出來的味道清淡，濃濃的紫薯味。咬一口在嘴裏軟軟糯糯的，真是要回味好久。你是不是也心動了，還有黃酒的一點點酒香哦。

主料

紫薯湯圓 ：10個
老黃酒 ：2湯勺

輔料

雞心紅棗 ：3個
姜 ：2片
枸杞子 ：6個

具體步驟

1.紫薯切成厚塊，放入鍋裏大火蒸熟

2，好後.加入糯米粉揉

3.成了一個麪糰

4.把紫薯麪糰搓成小團團，更精緻更美……

5.加入甜酒，煮

6.撒點桂花，一碗養眼、養心的紫薯甜酒釀成了也！

烹飪技巧

陽虛怕冷的人可以適當多加姜，但此菜不宜晚上大量服用，也不適合身體燥熱的人長期服用。如果是超市購買的黃酒（甜酒）一般比較稀，這時需要加多點甜酒加少點水，否則不夠甜味。