自制水果玉米圓子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
甜玉米 :200
水澱粉 :適量
白糖 :2大勺
火龍果 :半個
主料
小湯圓 :200甜玉米 :200
輔料
獼猴桃 :半個水澱粉 :適量
白糖 :2大勺
火龍果 :半個
具體步驟
1.主料:甜玉米、小湯圓輔料:白糖、火龍果、獼猴桃、水澱粉
2.把甜玉米剝成玉米粒
3.火龍果洗淨去皮切丁
4.獼猴桃洗淨去皮切丁
5.湯鍋加涼水大火燒開,下玉米粒下開始焯煮撈起,過涼水撈起
6.小湯圓下開水裏焯煮撈起,過涼水撈起
7.熱鍋加少許的植物油,小湯圓
8.加水果
9.加少許的水翻炒均勻
10.加入白糖翻炒均勻,炒到白糖融化
11.加水澱粉
12.炒均勻即可
獼猴桃要那種硬硬的那種,喜歡吃酸酸味道的,可以多加獼猴桃。玉米一定得用甜玉米,這樣口感好,水果可以依自己的口味搭配。
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