蒜泥紅燒茄子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

茄子 ：一個
蒜 ：1頭
瘦肉 ：200
白糖 ：1湯匙
葱白 ：一段

輔料

具體步驟

1. 把油燒至7分熱，放葱花，放肉，，放醬油，

2. 茄子切滾刀塊，放入鍋中。。翻炒

3. 放入紅燒醬油，翻炒，放白糖，放半碗水。蓋鍋蓋，中火燒三分鐘，

4. 放蒜末，，然後翻炒一下，，有蒜香味的時候就可以起鍋啦。。

5. 裝盤就可以吃啦，，嘻嘻，由於燈光比較暗，拍出來的照片不怎麼明亮，不過看着還不錯哦，尤其是也很好吃哦。。

烹飪技巧

沒什麼可注意的，做好就行了，嘿嘿