如何做簡單又好吃-噴香蒜須黑木耳雞蛋餅

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這道噴香蒜須黑木耳雞蛋餅有一股濃濃的香味的，黑木耳的營養價值還是很高的，對身體有好處。不管是什麼年齡階段的人都可以多吃黑木耳可以補充營養物質的。雞蛋呢也是營養價值可以，含有豐富的蛋白質，可以促進生長髮育的哦，當做早餐不錯的哦。

主料

雞蛋 ：適量

輔料

黑木耳 ：適量

具體步驟

準備好食材。黑木耳、蒜根鬚清洗乾淨；黑木耳用開水焯一下。雞蛋磕破於碗中，黑木耳切碎，蒜根鬚一根根撕開。

將蒜根鬚、黑木耳、雞蛋倒入麪粉中。混合成麪糊，加入鹽、黑胡椒粉，拌勻。

鍋燒熱，抹一層油，倒入麪糊，小火煎制。邊緣漸漸定型，撒入白芝麻。

翻一面，煎制兩面微黃，熟透即可。煎好的雞蛋餅分割小塊食用。