美味的羅宋湯的家庭做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

羅宋湯的家庭做法這道菜不僅味道鮮美口感良好，而且做法非常的簡單，很容易就能學會，想吃便能在家做～主要是由牛腩、蘿蔔、洋葱搭配而成，牛腩都具有豐富的營養價值，並且它們搭配在一起也增添了不少食慾。既好吃又好學的菜很值得推薦哦 ～

主料

牛腩 ：適量
番茄 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
洋葱 ：適量

輔料

黃油 ：適量
鹽糖 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.切好牛腩放入涼水鍋內大火燒開，煮至血末浮起撈出洗淨。

2.胡蘿蔔土豆去皮切小塊，洋葱切指甲大小的片

3.鍋燒熱，放入麪粉小火炒至麪粉微黃。炒好的麪粉盛出晾涼。

4.把焯好的牛肉放入高壓鍋內，再放入切成片的姜。放入紅酒。再放入適量的水。高壓鍋加蓋放到火上，大火燒開上汽後轉小火煮30分鐘。

5.內放入1湯匙植物油，在放入黃油燒熱。先放入洋葱和番茄醬炒出香味再放入除白菜外的其它的蔬菜丁。放入煮好的牛肉和牛肉湯。再放入適量的水、鹽、糖、胡椒粉、檸檬汁大火燒開轉中火煮10分鐘。

6.迅速攪勻，鍋內再次燒開時關火即可裝盤。