紫菜胡蘿蔔蛋餅如何做簡單又好吃-家常早餐

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紫菜 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
雞蛋 ：1個
麪粉 ：兩小碗

輔料

鹽 ：少許
蘑菇精 ：少許
菜油 ：適量

具體步驟

1. 胡蘿蔔切絲，紫菜用熱水燙開；將紫菜、胡蘿蔔絲和麪粉放在調理盆中，加上鹽、蘑菇精和雞蛋，添水攪拌成糊狀；

2. 平鍋放油，將麪糊倒入，小火慢煎，兩面翻烙，直到麪餅呈金黃色至熟，關火，將餅切成小塊兒，即可食用。

烹飪技巧

還可以調一些適合自己口味的醬汁，用蛋餅蘸着吃味道也很好。