當前位置:味味甜 >

關於台灣鮮奶麻薯的家常做法的餐飲百科

台灣鮮奶麻薯的做法 軟糯好吃的台灣鮮奶麻薯,吃了還想吃 台灣鮮奶麻薯怎麼做
  • 台灣鮮奶麻薯的做法 軟糯好吃的台灣鮮奶麻薯,吃了還想吃 台灣鮮奶麻薯怎麼做

  • “最近很流行一種台灣小吃叫鮮奶麻薯,今天試着在家裏做了點,沒想到味道好吃的不得了,而且味道好吃的不得了。”食材明細主料牛奶(一袋)白糖(16g)紅薯澱粉(16g)奶粉(2勺)輔料黃豆粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)台灣鮮奶麻薯的做法步驟1、將所有材料準備好,黃豆粉鋪在盤上備用...
  • 32291
台灣麻油雞的做法 台灣麻油雞,孕婦產後修復必吃月子餐!--威廚藝 台灣麻油雞怎麼做
  • 台灣麻油雞的做法 台灣麻油雞,孕婦產後修復必吃月子餐!--威廚藝 台灣麻油雞怎麼做

  • “麻油雞歷來是民間坐月子的主食,特別是在南方。它是一道營養非常豐富的佳餚,產婦吃了不僅可以補氣補血,滋補虛弱的身子,還可健脾開胃,能使身體儘快恢復元氣。”食材明細主料土雞(1只)當歸片(4克)老薑片(50克)黑麻油(3大匙)米酒(1瓶)輔料鹽(2大匙)雞精(1大匙)細砂糖(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時...
  • 29200
台灣麻薯如何做簡單又好吃
  • 台灣麻薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料水磨糯米粉(袋裝):250澄面:100温水:350ml油:2茶匙牛奶:100ml輔料豆沙餡:300花生餡(自制):150抹茶粉:1小勺紅曲粉或枸杞子粉:1小勺南瓜泥:1小塊咖啡:1小勺熟糯米粉:1碗具體步驟1.水磨糯米粉,就是做寧波湯圓的水磨粉,這個...
  • 4014
炒台灣番薯苗怎麼做-炒台灣番薯苗的做法
  • 炒台灣番薯苗怎麼做-炒台灣番薯苗的做法

  • 食材明細主料炒台灣番薯苗(適量)輔料魚片(適量)配料鹽(適量)蒜米(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒台灣番薯苗的做法步驟1、鍋熱放入油把蒜米,魚片爆香。2、加入少許水,番薯苗3、加入少許鹽炒勻4、蓋上鍋蓋,煮個2分鐘5、就這樣簡單,就可享用了。...
  • 14505
很好吃-台灣麻薯怎麼做?台灣麻薯這樣做
  • 很好吃-台灣麻薯怎麼做?台灣麻薯這樣做

  • 在不同的地方都有一些屬於當地特色的食物,他們無論是從口感外形上來説,差一都是非常大的,台灣麻薯説是台灣非常受歡迎的一種小吃類型,很多去台灣旅遊的人都會帶一些台灣麻薯回來,與親朋好友進行分享,但其實台灣麻薯也是可以自己來製作的。接下來小編會向大家介紹一下台灣麻薯怎...
  • 22529
黑芝麻豆漿麻薯包的做法 【台灣】黑芝麻豆漿麻薯包 黑芝麻豆漿麻薯包怎麼做
  • 黑芝麻豆漿麻薯包的做法 【台灣】黑芝麻豆漿麻薯包 黑芝麻豆漿麻薯包怎麼做

  • “Q軟的麻薯餡料,吃完還會再繼續做的麪包,加上紅豆的香甜,軟歐的造型不論是外形還是內在,都讓人驚喜的麪包。”食材明細主料黑芝麻豆漿(215克)糖(45克(麻薯餡))鹽(2克)黃油(20克)玉米澱粉(30克)輔料高粉(250克)蜜紅豆(適量)酵母粉(3克)糯米粉(105克)牛奶(180克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑...
  • 10851
台灣奶茶店排行榜哪家好?
  • 台灣奶茶店排行榜哪家好?

  • 奶茶這種飲品問世多年,憑藉實惠的價格,香甜的口感吸引了一大批消費者,奶茶一直專注於飲品行業的產品研發。尤其是最近這幾年,奶茶行業的發展勢頭迅猛,多次幫助創業者不斷提升、成功創業,現在我們也不難發現,全國各地都有奶茶的加盟連鎖店,每一家店的生意都是很火爆的。那麼台灣奶...
  • 5099
台灣的奶茶品牌哪家好
  • 台灣的奶茶品牌哪家好

  • 奶茶是一種深受廣大消費者喜愛的飲品,發展至今已經有較長的歷史,目前市面上已經成立了多個奶茶品牌,同時大多數品牌都是發展的較為不錯的,在眾多的餐飲加盟項目中,奶茶行業也具有較大的競爭力,是許多加盟商都爭相加盟的餐飲項目。下面,小編將為大家分析台灣的奶茶品牌哪家好。台...
  • 20653
台灣滷肉飯的做法 台灣“滷肉飯”! 台灣滷肉飯怎麼做
  • 台灣滷肉飯的做法 台灣“滷肉飯”! 台灣滷肉飯怎麼做

  • “簡單易學,香味濃郁。”食材明細主料五花肉(750g)雞蛋(6個)時菜(少許)輔料洋葱(半個)蒜頭(1個)調料醬油(半碗)黃酒(半碗)八角(1個)冰糖(10顆(小顆粒))鹽(1茶匙)葱香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)台灣滷肉飯的做法步驟1、將五花肉切成1釐米見方的小塊,洋葱、蒜頭分別剁碎(如果用乾紅葱頭代替洋葱,那...
  • 14540
台灣鮮奶麻花王的做法 台灣鮮奶麻花王的製作 台灣鮮奶麻花王怎麼做
  • 台灣鮮奶麻花王的做法 台灣鮮奶麻花王的製作 台灣鮮奶麻花王怎麼做

  • “台灣鮮奶麻花有百年曆史,源於清代宮廷配方,以鮮、綿、甜、軟,且久存不硬而自成一派,無礬、無鹼、無糖精,口感香甜滑潤,鮮香不膩,老少皆宜,是綠色營養保健食品。”食材明細主料麪粉(500g)白奶油(8g)色拉油(10g)白糖(80g)食鹽(2g)奶粉(4g)酥脆泡打粉(10g)酵母(3g(高糖型))蛋白糖(2g)牛奶香粉(2g)水(90g...
  • 17491
家常台灣泥鰍三鮮湯如何做簡單又好吃
  • 家常台灣泥鰍三鮮湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料台灣泥鰍:3條胡蘿蔔:適量冬筍:適量鮮冬菇:3只海鮮菇:適量陳皮:適量枸杞子:幾顆白胡椒:十顆香菜:適量葱:適量紅棗:兩隻薑片:3片輔料油:適量糖:適量鹽:適量生粉:適量生抽:適量具體步驟1.台灣泥鰍,去頭,然後用70度的熱水把泥...
  • 4392
台灣鮮芋仙奶茶加盟費多少
  • 台灣鮮芋仙奶茶加盟費多少

  • 在餐飲市場的不斷深入發展,不同地區的餐飲美食都融入了進來,同時隨着物聯網的發達,我們可以足不出户的享受各地的美食。甜品,可以説是人們茶餘飯後的美味選擇,市場上也有各種不同種類的甜品。其中台灣鮮芋仙奶茶憑藉着絕對的優勢處於領先地位,感興趣的企業家可以來了解一下,台灣...
  • 10042
正宗台灣奶茶哪家好
  • 正宗台灣奶茶哪家好

  • 奶茶一直都是當代最暢銷的甜品飲料之一,年輕人喜歡它的甜香,小朋友喜歡它的味道。奶茶是飲品的一種,奶茶具有多糖、高熱量、高卡路里等,有研究表示,一杯奶茶和一瓶可樂的含糖量差不多。台灣奶茶中比較出名的就是珍珠奶茶,那麼正宗台灣奶茶哪家好呢?下面就來看看吧。正宗台灣奶茶...
  • 17522
台灣品牌奶茶加盟哪家好
  • 台灣品牌奶茶加盟哪家好

  • 奶茶是很多顧客們都挺愛喝的飲品,不管對哪個年齡段的消費者來説奶茶這種美味飲品都是難以拒絕的。現在也有很多人都衝着奶茶這個飲品的人氣前來加盟,開一家奶茶店需要的錢也不多,那麼台灣品牌奶茶加盟哪家好?一起來看看吧。台灣品牌奶茶加盟哪家好1.超級奶爸超級奶爸的總部...
  • 32054
台灣芋圓的做法 美味台灣芋圓 台灣芋圓怎麼做
  • 台灣芋圓的做法 美味台灣芋圓 台灣芋圓怎麼做

  • “一直很喜歡吃台灣的芋圓,現在終於學會自己做了,冰箱裏凍着滿滿的芋圓,想吃了,隨時拿出來,配上椰奶或者紅豆等等,美味極了。”食材明細主料芋頭(250克)紫薯(250克)紅薯(250克)木薯生粉(300克(平分為100克))糖粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)台灣芋圓的做法步驟1、芋頭、紫薯、紅...
  • 20369
台灣雞柳怎麼做-台灣雞柳的做法
  • 台灣雞柳怎麼做-台灣雞柳的做法

  • 食材明細主料雞柳肉(適量)輔料麪包糠(適量)澱粉(適量)配料五香粉(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)台灣雞柳的做法步驟1、將五香粉和澱粉加入切好的雞柳條中,加入適量的水拌勻,醃製10分鐘2、將雞柳條放入麪包糠中裹勻3、裹好後的雞柳條4、油開後,大火炸1分鐘,金黃色撈出5、金黃...
  • 12504
台灣肉粽的做法 台灣肉粽製作方法 台灣肉粽怎麼做
  • 台灣肉粽的做法 台灣肉粽製作方法 台灣肉粽怎麼做

  • 食材明細主料魷魚乾(2只)幹慄粒(20粒)蝦米(2兩)長糯米(2斤)鹹鴨蛋黃(20個)五花肉(2斤)香茹(20個)輔料水(2/3杯)滷汁((醬油)適量)八角(5個)紅葱頭(2兩)鹽(少許)桂皮(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)台灣肉粽的做法步驟1、(1)長糯米洗淨後泡半小時瀝乾備用。先把五花肉滷的:五花肉切塊20塊,放點...
  • 16941
家常原味麻薯怎麼做-家常原味麻薯的做法
  • 家常原味麻薯怎麼做-家常原味麻薯的做法

  • “説到甜品,家中必備的甜品就是麻薯啦,美食界的網紅小吃。”食材明細主料麻薯預拌粉(250克)輔料鹽(1克)油(75克)蛋液(75克)水(80克)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常原味麻薯的做法步驟1、將輔料部分全部稱入桶中,中高速打均勻,完全融合。(這一步融合好,成品才會更膨發)2、一次性加...
  • 16765
台灣芋圓的做法 自制台灣芋圓 台灣芋圓怎麼做
  • 台灣芋圓的做法 自制台灣芋圓 台灣芋圓怎麼做

  • “台灣芋圓現在很流行哦!自己在家做個嚐嚐,還能用各種粗糧做出多種口味,健康又美味,好QQ好好吃哦!”食材明細主料芋頭(250g)木薯生粉(100g)糖粉(幾大勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)台灣芋圓的做法步驟1、芋頭連皮加水煮至筷子能輕鬆戳透2、去皮後用勺子將芋頭壓成泥3、木薯生...
  • 6602
飯糰 台灣飯糰怎麼做-台灣飯糰的做法 台灣飯糰
  • 飯糰 台灣飯糰怎麼做-台灣飯糰的做法 台灣飯糰

  • “台灣萌萌的飯糰。更像我們這邊的糯米飯。好吃得不得了哦,口味千變,但有幾樣食材你應該知道。”食材明細主料糯米(300克)珍珠米(100克)輔料滷蛋(5個)鹹菜(適量)油條(適量)肉鬆(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)紫菜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)台灣飯糰的做法步驟1、把糯米,珍珠米蒸...
  • 7641
家庭版台灣美食的做法 超美味家庭版台灣美食 家庭版台灣美食怎麼做
  • 家庭版台灣美食的做法 超美味家庭版台灣美食 家庭版台灣美食怎麼做

  • “大學的時候在台灣唸書,選修了中餐廚藝,學着玩的。現在都畢業兩年了只記得這一個菜。是台灣很有名的小吃,叫蚵仔煎。不過我家這邊沒有新鮮的蚵仔賣,就用家裏有的食材做了這個改良版的,味道也是超級的好吃哦。食材很好找做法也特別簡單關鍵是很好吃。O(∩_∩)O~有興趣的朋友可...
  • 8414
台灣鐵蛋怎麼做-台灣鐵蛋的做法
  • 台灣鐵蛋怎麼做-台灣鐵蛋的做法

  • “請低調鑽石都不換的土豪雞蛋很棒很香很入味的滷蛋,不論口感質感賣相都是一等一。唯一就是美味太耗時間,需要七八小時才能享受到其美味。相信時間不能阻礙吃貨的心”食材明細主料雞蛋(十五個)輔料紅茶包(二包)草果(一個)香葉(二片)桂枝(三根)當歸(一片)八角(一個)老抽(二匙)生抽(小量)鹽(少許...
  • 20794
軟軟鮮奶麻薯怎麼做-軟軟鮮奶麻薯的做法
  • 軟軟鮮奶麻薯怎麼做-軟軟鮮奶麻薯的做法

  • “超軟的鮮奶麻薯只需要兩個材料-鮮奶和木薯澱粉~”食材明細主料牛奶(200mL)木薯澱粉(22g)輔料花生(2勺)芝麻(2勺)糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟軟鮮奶麻薯的做法步驟1、用一個平底鍋把鮮奶升温。2、鮮奶旁邊開始出泡泡就放入木薯澱粉,立刻攪拌。3、鮮奶開始黏的時候就...
  • 16616
台灣芋圓的做法 台灣芋圓-甜甜甜 台灣芋圓怎麼做
  • 台灣芋圓的做法 台灣芋圓-甜甜甜 台灣芋圓怎麼做

  • “台灣鮮芋鮮是比較出名的,也是我大愛的一款甜品.贊贊是就用了紅薯,紫薯和紅豆這三種材料----,其實我做得慢的原因是我沒有提前泡紅豆哇,好討厭的説,我用電磁爐弄了一個小時,最後關火燜一會,才能軟綿綿的,只有軟綿綿的紅豆才好吃,一定要把紅豆煮爛,做好煮牛奶,我把之前剩下的椰汁也...
  • 25052
鮮奶麻薯怎麼做-鮮奶麻薯的做法
  • 鮮奶麻薯怎麼做-鮮奶麻薯的做法

  • 食材明細主料牛奶(一盒)輔料木薯粉(20g)白糖(20g)調料黃豆粉(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮奶麻薯的做法步驟1、一個純牛奶+20g白砂糖+20g木薯粉混合均勻。2、不粘鍋開最小火不停攪拌直至粘稠。3、裝入模具冰箱冷藏一小時以上。4、盤子灑黃豆粉,放小塊鮮奶麻薯,滾熟黃...
  • 32291
專題