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台灣雞柳怎麼做-台灣雞柳的做法

台灣雞柳怎麼做-台灣雞柳的做法

台灣雞柳的做法 台灣雞柳怎麼做

食材明細

主料
  • 雞柳肉 (適量)
輔料
  • 麪包糠 (適量)
  • 澱粉 (適量)
配料
  • 五香粉 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

台灣雞柳的做法步驟

  • 台灣雞柳的做法 台灣雞柳怎麼做 第2張

    1、將五香粉和澱粉加入切好的雞柳條中,加入適量的水拌勻,醃製10分鐘

  • 台灣雞柳的做法 台灣雞柳怎麼做 第3張

    2、將雞柳條放入麪包糠中裹勻

  • 台灣雞柳的做法 台灣雞柳怎麼做 第4張

    3、裹好後的雞柳條

  • 台灣雞柳的做法 台灣雞柳怎麼做 第5張

    4、油開後,大火炸1分鐘,金黃色撈出

  • 台灣雞柳的做法 台灣雞柳怎麼做 第6張

    5、金黃色撈出,放置到鋪好紙巾的盤中

  • 台灣雞柳的做法 台灣雞柳怎麼做 第7張

    6、小小可愛的雞柳

小竅門

紙巾是為了吸油,其實大火炸制,不會有油膩感。

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