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關於雞蛋角瓜片怎麼做的餐飲百科

雞蛋角瓜片怎麼做-雞蛋角瓜片的做法
  • 雞蛋角瓜片怎麼做-雞蛋角瓜片的做法

  • “清單爽口的一道菜,而且分分鐘搞定”食材明細主料雞蛋(2枚)角瓜(半個)輔料鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)雞精(少許)葱花(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋角瓜片的做法步驟1、準備好食材2、雞蛋提前炒出來備用3、另起鍋,把葱花放進去炒下,再把角瓜片放進去翻炒,放少許醬油4、再...
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角瓜海帶雞蛋湯怎麼做-角瓜海帶雞蛋湯的做法
  • 角瓜海帶雞蛋湯怎麼做-角瓜海帶雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料角瓜(適量)海帶絲(適量)雞蛋(適量)小葱(適量)輔料熱水(適量)鹽(可不加)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)角瓜海帶雞蛋湯的做法步驟1、小葱切碎。2、準備。3、海帶絲。4、油熱。5、葱炒香。6、交瓜丁下鍋多翻炒會,加熱水。7、熱水沒過交瓜。8、水沸後下入海帶絲,煮20...
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瓜片炒雞蛋怎麼做-瓜片炒雞蛋的做法
  • 瓜片炒雞蛋怎麼做-瓜片炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料嫩黃瓜(一根)雞蛋(兩隻)輔料小葱(一段)調料十三香(少許)食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瓜片炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨切片。2、小葱切段備用。3、雞蛋打散加入葱花。4、鍋燒熱放少許玉米油淋入雞蛋煎好打散。5、煎好的雞蛋劃到鍋的一側,放入瓜片翻炒。6...
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角瓜炒雞蛋怎麼做-角瓜炒雞蛋的做法
  • 角瓜炒雞蛋怎麼做-角瓜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料角瓜(一個)雞蛋(四個)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)角瓜炒雞蛋的做法步驟1、角瓜洗淨。2、切絲。3、炒鍋燒熱加油放葱爆香,放角瓜絲和鹽翻炒均勻。4、直接打入四個雞蛋。5、中火再次翻炒,使角瓜絲上面都粘上蛋液。6、待蛋液凝固翻面即可。7、出鍋,簡單快手的小炒,味道...
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角瓜雞蛋怎麼做-角瓜雞蛋的做法
  • 角瓜雞蛋怎麼做-角瓜雞蛋的做法

  • 食材明細主料角瓜(半個)雞蛋(兩個)輔料葱(一棵)鹽(半小勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)雞精(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋的做法步驟1、角瓜切厚片,雞蛋打散煎熟,葱香菜切段。2、起鍋燒油爆香葱,放入角瓜片。3、放入半勺鹽。4、放入一勺生抽,一勺蠔油。5、放入雞蛋和香...
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角瓜雞蛋包子怎麼做-角瓜雞蛋包子的做法
  • 角瓜雞蛋包子怎麼做-角瓜雞蛋包子的做法

  • “這個週末忙活了一天,累的手指頭都疼了,不過收穫了兩大盆的包子,還是值得的,這個是角瓜雞蛋餡的,口感水潤,很香很香的哦”食材明細主料麪粉(300g)角瓜(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)輔料酵母(3g)配料蠔油(適量)海米(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)角...
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雞蛋黃瓜片怎麼做-雞蛋黃瓜片的做法
  • 雞蛋黃瓜片怎麼做-雞蛋黃瓜片的做法

  • “清淡美味”食材明細主料黃瓜(1根)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋黃瓜片的做法步驟1、油熱以後,放入雞蛋液。2、把雞蛋炒散,加入鹽調味炒香。3、放入黃瓜片一起炒。4、加入鹽調味即可。...
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角瓜木耳雞蛋的做法 營養美味的角瓜木耳雞蛋 角瓜木耳雞蛋怎麼做
  • 角瓜木耳雞蛋的做法 營養美味的角瓜木耳雞蛋 角瓜木耳雞蛋怎麼做

  • “一道簡單營養的小炒~~”食材明細主料角瓜(一個)輔料木耳(適量)火腿(適量)雞蛋(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜木耳雞蛋的做法步驟1、木耳提前用温鹽水泡發。木耳泡好後開始把角瓜切片。火腿切片。雞蛋打散炒好備用(此處沒拍照片)2、起油鍋,葱蒜爆香,...
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醬炒角瓜片怎麼做-醬炒角瓜片的做法
  • 醬炒角瓜片怎麼做-醬炒角瓜片的做法

  • 食材明細主料角瓜(2個)輔料胡蘿蔔(半根)蒜(5瓣)醬(4勺)油(2勺)姜(2片)味精(1勺)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬炒角瓜片的做法步驟1、角瓜洗淨2、切片3、胡蘿蔔姜蒜切片備用4、鍋中放油加熱5、放入胡蘿蔔姜蒜煸炒6、放入醬繼續炒7、放入角瓜片翻炒8、加水大火燒開小火燜一會9、最...
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素炒角瓜片怎麼做-素炒角瓜片的做法
  • 素炒角瓜片怎麼做-素炒角瓜片的做法

  • “過年伙食太硬了,各種葷菜應有盡有,現在是不是有種吃葷菜,都變成負擔的感覺?晚上做道素炒快手菜,清淡、開胃,吃着很舒服~”食材明細主料角瓜(2根)輔料葱花(少許)蒜末(少許)鹽(1匙)生抽(1勺)十三香(1/5匙)蠔油(1勺)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒角瓜片的做法步驟1、角瓜洗...
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角瓜片怎麼做-角瓜片的做法
  • 角瓜片怎麼做-角瓜片的做法

  • 食材明細主料角瓜(1個)輔料火腿腸(1個)青椒(少許)調料十三香(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜片的做法步驟1、準備一個角瓜。2、對切一半去瓤。3、把角瓜切片,火腿腸切片,少許尖椒和樹椒。4、起鍋燒油,炒出水分,加鹽,十三香,少許老抽,我手一抖加多了😅5、出鍋...
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雞蛋炒瓜片怎麼做-雞蛋炒瓜片的做法
  • 雞蛋炒瓜片怎麼做-雞蛋炒瓜片的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2枚)黃瓜(1根)輔料葱(適量)調料黃酒(適量)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒瓜片的做法步驟1、黃瓜,葱洗淨。2、黃瓜切象眼片,葱切末。3、雞蛋加適量鹽,黃酒,葱花打散。4、起油鍋炒熟雞蛋盛出備用。5、再起油鍋,下瓜片,放鹽大火快炒。6、放炒熟...
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雞蛋角瓜素蒸餃怎麼做-雞蛋角瓜素蒸餃的做法
  • 雞蛋角瓜素蒸餃怎麼做-雞蛋角瓜素蒸餃的做法

  • “這種餡料比肉都好吃,皮薄餡大,既美味又好吃。”食材明細主料角瓜(1個)木耳(1小把)雞蛋(4個)胡蘿蔔(1根)粉絲(1團)小火腿(1根)輔料鹽(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)油(適量)葱花(適量)五香粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雞蛋角瓜素蒸餃的做法步驟1、所需食材2、把需要用的食材插...
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角瓜雞蛋餅怎麼做-角瓜雞蛋餅的做法
  • 角瓜雞蛋餅怎麼做-角瓜雞蛋餅的做法

  • “快手早餐,美味易做。”食材明細主料全麥麪粉(50克)角瓜(一小個)雞蛋(3個)輔料葱花(適量)鹽(適量)油(適量)番茄醬(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋餅的做法步驟1、角瓜擦絲,葱花切碎。2、角瓜絲、葱花放入盆中,加適量鹽和花椒麪,打入三個雞蛋。3、加入全麥麪粉。...
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木耳角瓜片怎麼做-木耳角瓜片的做法
  • 木耳角瓜片怎麼做-木耳角瓜片的做法

  • “黑木耳的營養非常豐富,有素中葷的美譽之稱。用黑木耳和角瓜搭配烹製菜餚,這是素炒菜餚中的佳品,烹製方法簡單,營養豐富,老少皆宜,還是一款減肥的美食佳餚。”食材明細主料角瓜(1個)泡發黑木耳(200克)輔料油(10克)鹽(6克)生抽(5克)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳角瓜片的做...
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角瓜肉片怎麼做-角瓜肉片的做法
  • 角瓜肉片怎麼做-角瓜肉片的做法

  • 食材明細主料角瓜(適量)肉(適量)葱(適量)姜(適量)輔料植物油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)角瓜肉片的做法步驟1、角瓜切片2、葱姜、肉切片3、鍋加油,葱姜、花椒粉爆鍋肉下入鍋煸至變色4、下入角瓜片翻炒,轉中小火,炒至角瓜片變透明熟即可(火候掌握不...
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角瓜雞蛋 角瓜雞蛋怎麼做-角瓜雞蛋的做法 雞蛋
  • 角瓜雞蛋 角瓜雞蛋怎麼做-角瓜雞蛋的做法 雞蛋

  • 食材明細主料角瓜(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散,角瓜切片。3、煎蛋。4、放入角瓜翻炒。5、倒入醬油調味。6、放入雞蛋,翻炒。7、成品。...
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醬炒角瓜雞蛋怎麼做-醬炒角瓜雞蛋的做法
  • 醬炒角瓜雞蛋怎麼做-醬炒角瓜雞蛋的做法

  • “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟素淡的角瓜炒雞蛋,加了醬,就變成一道下飯菜了。”食材明細主料角瓜(半個)輔料雞蛋(1個)調料幹醬(適量)花椒麪(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒角瓜雞蛋的做法步驟1、角瓜洗淨,豎切兩半,去瓤。2、角瓜切片。3...
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角瓜木耳炒雞蛋怎麼做-角瓜木耳炒雞蛋的做法
  • 角瓜木耳炒雞蛋怎麼做-角瓜木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料角瓜(1個)雞蛋(2枚)木耳(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發焯水。2、準備好食材。3、雞蛋打散角瓜切片葱薑蒜切沫。4、鍋中加油煎蛋。5、煎蛋。6、鍋中放入姜,然後放入角瓜片,蛋炒。7...
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角瓜雞蛋蒸餃怎麼做-角瓜雞蛋蒸餃的做法
  • 角瓜雞蛋蒸餃怎麼做-角瓜雞蛋蒸餃的做法

  • 食材明細主料角瓜(適量)雞蛋(適量)葱油(適量)麪粉(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)角瓜雞蛋蒸餃的做法步驟1、雞蛋打散,鍋中放油加熱,倒入蛋液炒成塊狀盛出。2、麪粉放入開水,用筷子攪拌成雪花狀,揉成光滑的麪糰,醒發半小時以上。3、角瓜擦...
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西紅柿炒雞蛋 角瓜西紅柿炒雞蛋怎麼做-角瓜西紅柿炒雞蛋的做法 角瓜
  • 西紅柿炒雞蛋 角瓜西紅柿炒雞蛋怎麼做-角瓜西紅柿炒雞蛋的做法 角瓜

  • “角瓜炒雞蛋放入西紅柿增加了口感!孩子們喜歡這道菜。”食材明細主料角瓜(1個)西紅柿(1個)雞蛋(4個)調料鹽(適量)糖(1勺)蔬菜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、角瓜切片。2、先放入攪拌好的雞蛋煎好備用。3、放入適量的油葱花。4、角瓜炒制炒色後...
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角瓜雞蛋湯怎麼做-角瓜雞蛋湯的做法
  • 角瓜雞蛋湯怎麼做-角瓜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料角瓜(適量)輔料雞蛋(適量)白玉菇(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋湯的做法步驟1、熱油煎雞蛋。2、煎好用鏟子弄碎。3、加入適量水。4、煮開後加入角瓜和白玉菇,如果沒有角瓜可以用絲瓜哦。5、煮幾分鐘。6、加入適量鹽調味。7、出鍋了。8、清淡的湯。...
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角瓜雞蛋餡包子怎麼做-角瓜雞蛋餡包子的做法
  • 角瓜雞蛋餡包子怎麼做-角瓜雞蛋餡包子的做法

  • “不發麪不燙麪一樣蒸包子,這包子皮薄餡大,通體透明,別以為是用澄粉或者澱粉什麼做的,它只是高筋粉,看着就有食慾,比發麪包子做法簡單,比燙麪包子口感勁道,原來包子還可以這麼簡單,和水餃一樣,涼了也不硬,飯菜一鍋出,全家人搶着吃,好看好吃還有營養。”食材明細主料高筋粉(400g)角瓜(1個)...
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角瓜雞蛋水餃怎麼做-角瓜雞蛋水餃的做法
  • 角瓜雞蛋水餃怎麼做-角瓜雞蛋水餃的做法

  • “這款餃子特別清淡,既有雞蛋的香味,又有角瓜的清香,而且無鹽幹蝦皮的鮮味大於腥味。特別適合瘦身的妹子和‘三高’人羣。”食材明細主料角瓜(3個)生雞蛋(6個)餃子粉(3碗)無鹽幹蝦皮(2湯匙)輔料鹽(適量)清水(適量)香油(1匙)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋水餃的做法步驟1、面...
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角瓜雞蛋麪的做法 【角瓜雞蛋麪】 角瓜雞蛋麪怎麼做
  • 角瓜雞蛋麪的做法 【角瓜雞蛋麪】 角瓜雞蛋麪怎麼做

  • “八角絲瓜學名:Luffaacutangula科屬:葫蘆科絲瓜屬別名:角瓜一年生攀援草本,與絲瓜(Luffacylindrica)同屬近似種,區別在於本種果具縱向稜,葉有粗鋸齒。用途同絲瓜。可食用,多作蔬菜栽培以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜受。中醫認為角瓜具有清熱利尿、除煩止...
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