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關於【素菜】葱油土豆絲的餐飲百科

葱油土豆絲的做法 【素菜】葱油土豆絲 葱油土豆絲怎麼做
  • 葱油土豆絲的做法 【素菜】葱油土豆絲 葱油土豆絲怎麼做

  • “葱含有具有刺激性氣味的揮發油和辣素,能祛除腥羶等油膩厚味菜餚中的異味,產生特殊香氣,並有較強的殺菌作用,可以刺激消化液的分泌,增進食慾。”食材明細主料土豆(適量)輔料大葱(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油土豆絲的做法步驟1、胡蘿...
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素肉絲油菜怎麼做-素肉絲油菜的做法
  • 素肉絲油菜怎麼做-素肉絲油菜的做法

  • “最近喜歡吃素食了,一是為了預防禽流感,二是為了減肥。哈哈,,,説實話還是懶。史雲生調味汁是剛剛步入廚房朋友的福音,只用一勺,再加上精心的搭配,就可以輕鬆搞定色香味美的佳餚了。這道素肉絲油菜是用了史雲生的上湯和調味汁,做法非常簡單,一勺調味汁即可搞定。其味道特別鮮美,素肉...
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蠔油芹菜炒土豆絲怎麼做-蠔油芹菜炒土豆絲的做法
  • 蠔油芹菜炒土豆絲怎麼做-蠔油芹菜炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料芹菜(1棵)土豆(半個)輔料葱(適量)姜(適量)花椒油(適量)調料生抽(3勺)蠔油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油芹菜炒土豆絲的做法步驟1、食材準備。2、土豆,芹菜切絲,土豆泡在水中去除澱粉。3、生抽蠔油調汁。4、鍋中放葱姜花椒油炒土豆絲至半透明。5、加芹菜絲炒斷生...
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醬油土豆絲的做法 [快手菜]——醬油土豆絲 醬油土豆絲怎麼做
  • 醬油土豆絲的做法 [快手菜]——醬油土豆絲 醬油土豆絲怎麼做

  • “土豆在我們山西既可以作為主食,又能當菜,你看不論走到哪裏,家家户户都離不開土豆,真的不騙你。”食材明細主料土豆(3個)輔料紅辣椒(適量)葱花(適量)蒜末(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)醋(適量)花椒(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬油土豆絲的做法步驟1、土豆去皮...
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素炒土豆絲怎麼做-素炒土豆絲的做法
  • 素炒土豆絲怎麼做-素炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲浸泡,換幾次清水。去掉土豆粉。2、撈出瀝乾水分。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒土豆絲。4、大火快速翻炒。5、加少許鹽,加少許醋,調味,大火快速煸炒幾分...
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葱香土豆絲的做法 葱香土豆絲——家常小菜 葱香土豆絲怎麼做
  • 葱香土豆絲的做法 葱香土豆絲——家常小菜 葱香土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香土豆絲的做法步驟1、材料準備好2、將土豆去皮洗乾淨,切成絲;香葱洗乾淨,切成1到2寸長。放入一旁備用3、炒鍋裏預熱,放油,油全熟,將切好的土豆絲放入炒鍋裏4、土豆絲炒熟後,將切好的香葱放在...
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大葱土豆絲怎麼做-大葱土豆絲的做法
  • 大葱土豆絲怎麼做-大葱土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(300克)大葱(65克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大葱土豆絲的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮)、大葱(已清洗切開)2、將已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成絲。      3、接着,將擦好的土豆絲下入清水鍋中焯開,撈出。     4、燒鍋倒油...
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葱香土豆絲怎麼做-葱香土豆絲的做法
  • 葱香土豆絲怎麼做-葱香土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料葱花(半碗)食鹽(半勺)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨待用。2、土豆切絲用清水沖洗幾遍後浸泡5分鐘。3、葱花半碗。4、熱鍋冷油,炒土豆絲。5、炒至土豆絲受熱均勻後放入食鹽翻炒。6、最後倒入葱花翻炒均勻即可...
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青椒土豆絲的做法 爽口素菜————青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 爽口素菜————青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

  • “青椒土豆絲,太家常不過了,不過這個簡單又好吃的菜卻是飯桌上的常客。快手晚餐自然少不了它!”食材明細主料大土豆(1個)青椒(2個)香葱(適量)輔料生抽(1茶匙)鹽(1茶匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,涼水中浸泡一會兒2、青椒切絲,香葱切成葱花3...
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紅油土豆絲的做法 【夏日小涼菜】紅油土豆絲 紅油土豆絲怎麼做
  • 紅油土豆絲的做法 【夏日小涼菜】紅油土豆絲 紅油土豆絲怎麼做

  • “祖國醫學認為引,土豆性平,有和胃、調中、健脾、益氣之功效;能改善腸胃功能,對胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便祕均有一定的療效。土豆中還含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分後,體內鈉元素就會偏高,鉀便呈現出不足而引起高血壓,故常...
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雪菜土豆絲的做法 素菜雪菜土豆絲 雪菜土豆絲怎麼做
  • 雪菜土豆絲的做法 素菜雪菜土豆絲 雪菜土豆絲怎麼做

  • “雪菜土豆絲我的最愛。我們家的都喜歡。土豆是一種鹼性素菜,有利於體內酸鹼平衡,調整體質,長期使用可以變身鹼性易瘦體質。”食材明細主料土豆(2個)輔料調料(適量)配料雪菜(1包)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜土豆絲的做法步驟1、準備材料2、土豆去皮洗淨3、切絲,放入清水...
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炒土豆絲的做法 立春必吃的菜素炒土豆絲 炒土豆絲怎麼做
  • 炒土豆絲的做法 立春必吃的菜素炒土豆絲 炒土豆絲怎麼做

  • “立春吃春餅,與之絕配的就是土豆絲,所以每年立春我家的必吃的美味就是土豆絲捲餅。土豆絲的做法很多,有炒土豆絲、嗆土豆絲,還有涼拌土豆絲,曬曬我家丫頭做的炒土豆絲,人家只用一種調味料,沒想到比飯店做的都好吃,炒一盤沒吃夠,不吃飯也能吃掉一盤菜。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿...
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野葱土豆絲餅的做法 #春食野菜鮮#野葱土豆絲餅 野葱土豆絲餅怎麼做
  • 野葱土豆絲餅的做法 #春食野菜鮮#野葱土豆絲餅 野葱土豆絲餅怎麼做

  • “野葱一般在八月份左右的樣子冒出!大多數都是用於拌蘸水,蘸食各種美味!”食材明細主料土豆(一個)麪粉(兩茶匙)野葱(兩顆)輔料鹽(少許)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野葱土豆絲餅的做法步驟1、準備土豆大約200克大野葱兩棵麪粉兩茶匙少許鹽食用油適量2、土豆切絲,葱切末3、...
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酸辣土豆絲的做法 “快手素菜”酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 “快手素菜”酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

  • “節後,我們吃一些快手素菜,也是刮腸收脂的良方。”食材明細主料土豆(1個)輔料食用油(兩勺)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)食醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、準備土豆一個。2、用刮刀去皮,用叉子叉成絲,浸泡在盆中用清水泡去澱粉。3、...
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紅油熗土豆絲的做法 涼拌土豆絲紅油熗土豆絲 紅油熗土豆絲怎麼做
  • 紅油熗土豆絲的做法 涼拌土豆絲紅油熗土豆絲 紅油熗土豆絲怎麼做

  • “進駐美食天下2個多月,就得到好多親的關注。親的關注就是我不斷出新菜品的強大動力。菜品簡單,容易上手,路邊就可以買到的材料是我的菜品主題。甚至1元錢就可以做出美味可口的菜,今天的涼拌土豆絲,粗略的估算,人工費暫且不計,最多也就一元錢不但吃的可口,安全,保質保量!”食材明...
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素炒土豆絲的做法 簡簡單單家常菜 --- 【素炒土豆絲】 素炒土豆絲怎麼做
  • 素炒土豆絲的做法 簡簡單單家常菜 --- 【素炒土豆絲】 素炒土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)葱(適量)大蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒土豆絲的做法步驟1、主料:土豆、葱、大蒜。2、把大蒜切絲、葱切絲。把土豆切絲(或用插板插成絲),用清水浸泡10分鐘。3、起鍋熱油、放入葱、蒜煸炒均勻。4、放入土豆...
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素炒土豆絲的做法 簡單卻讓人回味的菜——素炒土豆絲 素炒土豆絲怎麼做
  • 素炒土豆絲的做法 簡單卻讓人回味的菜——素炒土豆絲 素炒土豆絲怎麼做

  • “本來是説炒玉米粒,尖椒玉米粒,美味無極限啊,可惜只有一個玉米了,哥哥説想吃玉米稀飯,反正天這麼熱,也吃不下什麼,就做了玉米稀飯,炒了個簡單的土豆絲,合着自己做的泡椒鳳爪,還有拌了個涼菜,家人在一起有説有笑的吃着晚飯,很幸福,我從來就覺得吃飯不僅僅是吃飯而已。”食材明細主料土...
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洋葱土豆絲怎麼做-洋葱土豆絲的做法
  • 洋葱土豆絲怎麼做-洋葱土豆絲的做法

  • “昨天做飯剩下半個洋葱,還有點土豆,一起炒個菜吃吃吧😊”食材明細主料土豆(一個)洋葱(半個)輔料食用油(適量)生抽(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,放入涼水中將表面的澱粉洗掉。2、洋葱切絲。3、鍋中放入少許油,放入洋葱加入少許鹽翻...
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葱蒜土豆絲怎麼做-葱蒜土豆絲的做法
  • 葱蒜土豆絲怎麼做-葱蒜土豆絲的做法

  • “炒土豆絲一定要加一點蒜,味道別具一格。”食材明細主料土豆(3個)葱(適量)蒜(適量)輔料油(1湯匙)鹽(8克)醋(1茶匙)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱蒜土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨去皮切絲後洗淨澱粉,瀝乾水分。2、葱蒜可以多一些3、熱油炒香葱蒜4、放入土豆絲5、將其翻炒均勻6、加...
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香葱土豆絲的做法 【廣東】香葱土豆絲 香葱土豆絲怎麼做
  • 香葱土豆絲的做法 【廣東】香葱土豆絲 香葱土豆絲怎麼做

  • “土豆,即馬鈴薯,廣東人又叫它薯仔,哈哈,有點笨蛋的意思;其實土豆一點都不笨,還對人體大有好處,含多種維生素,特別是維生素C,維生素A,維生素B1,B2,鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鋅,錳等,是對人的健康和幼兒發育成長不可缺少的元素;吃土豆容易有飽腹感,可以減少肉類食物的攝入,這樣就能達到有減肥的...
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土豆絲炒洋葱絲怎麼做-土豆絲炒洋葱絲的做法
  • 土豆絲炒洋葱絲怎麼做-土豆絲炒洋葱絲的做法

  • “土豆,有“埋在地裏的蘋果”的美喻,所以説,多吃土豆沒有錯!但是土豆本身沒有什麼味道,加個洋葱,那就香噴噴的好吃多了!土豆絲炒洋葱絲,非常簡單,又便宜,也是我兒子最喜歡吃的純蔬菜了。每次可以吃掉一大盤的!”食材明細主料土豆(150克)洋葱(150克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒...
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韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做-韭菜炒土豆絲的做法 快手素菜
  • 韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做-韭菜炒土豆絲的做法 快手素菜

  • 食材明細主料韭菜(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒土豆絲的做法步驟1、韭菜和土豆。2、土豆切絲,韭菜切段。3、鍋中放油,放入土豆絲翻炒。4、放入韭菜翻炒。5、加入鹽和醬油五香粉調味。6、成品。...
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葱炒土豆絲怎麼做-葱炒土豆絲的做法
  • 葱炒土豆絲怎麼做-葱炒土豆絲的做法

  • “本人是一名學生黨,平時愛做飯,就快開學了,作品更新的會比較少,希望大家多多包涵,感謝支持!”食材明細主料土豆(兩個)輔料葱段(適量)調料鹽(適量)雞精(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱炒土豆絲的做法步驟1、鍋中燒油。2、倒入切好的土豆絲,大火翻炒。3、炒至金黃,放入...
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素炒土豆絲的做法 “快手小炒菜”素炒土豆絲 素炒土豆絲怎麼做
  • 素炒土豆絲的做法 “快手小炒菜”素炒土豆絲 素炒土豆絲怎麼做

  • “這天氣太熱了,吃啥也沒胃口了。想起這素炒土豆絲,麻辣麻辣的,過過口癮咯😊。”食材明細主料土豆(兩個)青椒(一個)紅椒(一個)香葱(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)香醋(半匙)十三香(半匙)雞精(一匙)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒土豆絲的做法步驟1、香葱切段,青紅椒切絲。2、土豆切絲放水中...
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蠔油土豆絲的做法 依然家常菜——蠔油土豆絲 蠔油土豆絲怎麼做
  • 蠔油土豆絲的做法 依然家常菜——蠔油土豆絲 蠔油土豆絲怎麼做

  • “今天的晚餐很簡單,蠔油土豆絲配白粥。很家常。要想將土豆絲炒得清脆爽口,只需要三個竅門,第一,泡水的時候放入醋;第二,土豆絲先焯一下水;第三,大火快炒。有了這三步,就能夠做出清脆爽口的土豆絲了。今天做的蠔油土豆絲,除了葱蒜和蠔油外,基本沒有用其他調料。”食材明細主料土豆(適...
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