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關於麻醬冰草的家常做法的餐飲百科

麻醬冰草怎麼做-麻醬冰草的做法

  • 麻醬冰草怎麼做-麻醬冰草的做法

  • “今天這道菜步驟簡單。只有三步，做好的關鍵就是調好麻醬汁。我們家麻醬拌涼菜都喜歡這樣調，夏天馬上就要來了，涼菜快捷爽口，實在是居家必備啊。。”食材明細主料冰草（200g）輔料生抽（5ml）醋（2ml）香油（3ml）水（適量）芝麻醬（2勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬冰草的做法步驟1、冰草...
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家常草魚怎麼做-家常草魚的做法

  • 家常草魚怎麼做-家常草魚的做法

  • 食材明細主料草魚（3斤多一些）輔料黃豆芽（200g）金針菇（200g）豆腐（適量）葱薑蒜（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）白醋（適量）白糖（適量）大醬（適量）八角（適量）桂皮（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常草魚的做法步驟1、草魚內臟和魚鱗祛除，在魚頭下切一刀，魚尾切一刀，就能看見小白點就是魚腥線，去魚腥...
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草莓果醬冰淇淋怎麼做-草莓果醬冰淇淋的做法

  • 草莓果醬冰淇淋怎麼做-草莓果醬冰淇淋的做法

  • “夏天：五顏六色各種棒冰、冰淇凌應該最受歡迎了，特別是今年持續酷熱，市場上各家冷飲櫃枱的銷售額更是“嗖嗖的”往上竄了；不過對於我們這些愛好美食的媽媽們來説，想賺我們的錢就沒那麼容易咯；因為我們會自己在家DIY，且材料新鮮、環境衞生，關鍵是0添加劑，吃的放心了~~~”食材明細...
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自家草莓醬怎麼做-自家草莓醬的做法

  • 自家草莓醬怎麼做-自家草莓醬的做法

  • “從不認為自己會愛上一種粘糊糊的醬糊糊。麥當勞幾次草莓聖代後卻被那顆粒飽滿的痠軟征服。就是那一抹紅，曾經激情追求，曾經風華正茂，終歸於平靜與安寧，靜享歲月！”食材明細主料草莓（500克）蔗糖（50克）冰糖（8個）檸檬（1個）（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自家草莓醬的做法步驟1、...
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附草莓果醬的做法 草莓香草冰激凌怎麼做-草莓香草冰激凌的做法 【草莓香草冰激凌】
雙色艾草麻醬卷怎麼做-雙色艾草麻醬卷的做法

  • 雙色艾草麻醬卷怎麼做-雙色艾草麻醬卷的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）輔料艾草（適量）配料鹽（適量）芝麻醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙色艾草麻醬卷的做法步驟1、艾草，用清水浸泡一段時間，看到艾草越發綠色更好，洗淨2、用熱水焯兩三次，然後剁成泥，並加入適量的清水調稀3、加酵母、白麪、艾草汁和成麪糰備用；同時和一個...
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麻椒雞拌冰草怎麼做-麻椒雞拌冰草的做法

  • 麻椒雞拌冰草怎麼做-麻椒雞拌冰草的做法

  • “冰草自帶鹹味，椒麻雞肉又麻又辣，所以只要把兩種食材拌勻即可。”食材明細主料麻椒雞胸（半個）冰草（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻椒雞拌冰草的做法步驟1、取冰草洗淨。2、取麻椒雞。3、把冰草擺盤。4、把雞胸肉撕成條擺盤，吃的時候拌勻即可。...
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火麻仁涼拌鮮冰草怎麼做-火麻仁涼拌鮮冰草的做法

  • 火麻仁涼拌鮮冰草怎麼做-火麻仁涼拌鮮冰草的做法

  • “冰草是一種新型蔬菜，最近兩年才流入我國。之所以叫冰草，是因為它的莖葉上分佈着許多小水泡，晶瑩剔透，不僅好看，吃起來也是口感冰爽，沁人心脾，營養價值也很高，含有氨基酸、胡蘿蔔素，類黃酮等物質，對人體健康很有好處，製作中放些火麻仁那就更棒了！”食材明細主料鮮冰草（1盒）火麻仁（15克）...
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家常麻醬糖餅的做法 家常麻醬糖餅#適合釣魚，觀賽食用# 家常麻醬糖餅怎麼做

  • 家常麻醬糖餅的做法 家常麻醬糖餅#適合釣魚，觀賽食用# 家常麻醬糖餅怎麼做

  • “直接吃即可，隨意搭配。也適合户外釣魚，觀看比賽享用”食材明細主料全麥粉（800g）麻醬（100g）紅糖（100g）水（300g）輔料橄欖油（15ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常麻醬糖餅的做法步驟1、加水和麪，軟硬適中。2、麪糰切割到合適的大小3、這次單張餅獨立抹油，加麻醬和紅糖，捲起。4、...
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麻醬小冰棒的做法 給孩子吃健康冰棒【麻醬小冰棒】 麻醬小冰棒怎麼做

  • 麻醬小冰棒的做法 給孩子吃健康冰棒【麻醬小冰棒】 麻醬小冰棒怎麼做

  • “做過了綿軟的【芒果冰淇淋】，挺好吃的，本是想再做些。這幾天的突然燜熱，讓人透不過氣來。想着吃點什麼，做點什麼呢？又不是太愛動，這兩天每次接豆豆回來都是滿頭大汗。有次，他們老師還給每個小朋友都拍上了扉子粉，一個個像掉入了麪粉堆裏。我還是不提倡給孩子吃買的雪糕，那裏面的...
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發麪麻醬卷的做法 家常主食----發麪麻醬卷 發麪麻醬卷怎麼做

  • 發麪麻醬卷的做法 家常主食----發麪麻醬卷 發麪麻醬卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（200克）酵母（2克）輔料麻醬（適量）配料白糖（少許）精鹽（少許）五香粉（少許）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪麻醬卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麪粉中，用温水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，醒發1小時。3、將醒發好的麪糰，放在案板上，揉成麪糰，擀成圓形。4、將麻醬...
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家常麻醬涼麪-麻醬涼麪

  • 家常麻醬涼麪-麻醬涼麪

  • 食材明細主料麪條（三兩）芝麻醬（兩湯勺）黃瓜（半根）香菜（少許）火腿腸（一片）輔料花椒（適量）老抽（適量）白糖（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常麻醬涼麪的做法步驟1、芝麻醬加涼開水稀釋，邊加水邊攪拌。2、黃瓜切絲。3、小鍋放水燒開，放少許鹽。4、放入麪條（麪條最好選細圓輥雞蛋麪，我這...
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麻蝦醬蒸草魚怎麼做-麻蝦醬蒸草魚的做法

  • 麻蝦醬蒸草魚怎麼做-麻蝦醬蒸草魚的做法

  • “蒸魚，有好幾種方法，其中有一種是先用油煎一下再清蒸的。這個方法我很少用到。可能魚用油煎過，比較不那麼腥吧？昨天LG去海安，帶回了2罐海安特產--麻蝦醬，説用這個醬蒸魚非常好吃，所以今天就試了一下。”食材明細主料草魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）麻蝦醬（適量）姜（適量）葱（適量）料酒（適量）微...
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草莓醬冰淇淋怎麼做-草莓醬冰淇淋的做法

  • 草莓醬冰淇淋怎麼做-草莓醬冰淇淋的做法

  • “口感細膩、柔滑、清涼的冰淇淋很多女孩子都應該非常喜歡，草莓口味是我非常喜歡的。如果在沒有新鮮草莓的季節，借用草莓醬也可以做出非常可口的草莓冰淇淋。因為草莓醬裏含有糖，在製作時可以適當減少糖的用量。”食材明細主料蛋黃（兩個）淡奶油（150ml）牛奶（200ml）丘比草莓醬適量（適...
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醬料汁涼拌冰草的做法 私房醬料汁涼拌冰草 醬料汁涼拌冰草怎麼做

  • 醬料汁涼拌冰草的做法 私房醬料汁涼拌冰草 醬料汁涼拌冰草怎麼做

  • “第一次知道冰草這個蔬菜，這次陽光新苑公司提供的【新儂】安全有機蔬菜大禮包，禮包裏有這個冰草，上網一查，説是餐飲業非常追捧的一種蔬菜，是剛從非洲引進的，網上推薦了涼拌的吃法，看着這嫩嫩的葉子，脆生生的，我也實在捨不得用來炒，就涼拌吧，醬料汁是根據自己人的口味用多種材料調製...
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家常麻醬拌菠菜怎麼做-家常麻醬拌菠菜的做法

  • 家常麻醬拌菠菜怎麼做-家常麻醬拌菠菜的做法

  • “夏天很熱，所以老公喜歡每頓飯都能吃到一個涼菜，其實涼菜的製作方法最簡單，也最好吃，今天分享給大家一道《麻醬拌菠菜》，味道好極了！”食材明細主料菠菜（適量）輔料大蒜（適量）配料麻醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常麻醬拌菠菜的做法步...
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自制草莓醬冰淇淋怎麼做-自制草莓醬冰淇淋的做法

  • 自制草莓醬冰淇淋怎麼做-自制草莓醬冰淇淋的做法

  • “淡奶油每次拆開以後，一下子用不完，多餘的淡奶油用來做冰淇淋，簡直是消滅淡奶油的良方。前幾天自己熬了很多的草莓醬，做到自制冰淇淋裏面，也是極好的。”食材明細主料淡奶油（100克）蛋黃（一個）草莓醬（適量）輔料牛奶（25克）糖粉（30克）自制米酒（10克）奶香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制草...
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家常草莓醬的做法 家常草莓醬，自然健康無添加，抹面包，拌酸奶，衝牛奶都非常好吃。 家常草莓醬怎麼做
麻醬拌冰草怎麼做-麻醬拌冰草的做法

  • 麻醬拌冰草怎麼做-麻醬拌冰草的做法

  • “冰草是神奇的植物，表面自帶“冰霜”特效，很多人誤以為是後期加工。事實上冰草的葉面和莖上有大量泡狀細胞，填充着液體，就像冰晶一樣。把它洗乾淨，細細品一下，就會有淡淡的鹹味，口感清爽，脆嫩多汁。這樣類型的蔬菜，作為涼拌菜來説那一定是再適合不過了。有人説生食、涼拌菜不好吃...
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草莓醬的做法 在家制作草莓醬 草莓醬怎麼做

  • 草莓醬的做法 在家制作草莓醬 草莓醬怎麼做

  • 食材明細主料草莓（600公克）麥芽糖（150公克）細砂糖（120公克）輔料檸檬（1個）酸甜（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓醬的做法步驟1、1.檸檬洗淨榨出果汁備用2.將草莓洗淨去蒂後拭乾水份，放進耐酸的容器中並加入細砂糖2、3、用橡皮刮刀輕輕攪拌草莓與砂糖，使兩者充分混合，靜置30～60分鐘，此...
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千島醬青瓜冰草怎麼做-千島醬青瓜冰草的做法

  • 千島醬青瓜冰草怎麼做-千島醬青瓜冰草的做法

  • “冰草又名冰葉日中花，是原產自非洲等地一種神奇植物。冰草的每片葉子上都凝結着很多透明的露珠，這些露珠是冰草的一種分泌物，狀如水滴，晶瑩剔透。冰草葉面有鹽囊，入口有鹽味。富含氨基酸、胡蘿蔔素等物質，其葉鮮嫩多汁，可生食。食用後既解渴又補充營養鹽分。想要保留冰草脆爽的...
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家常麻醬燒餅怎麼做-家常麻醬燒餅的做法

  • 家常麻醬燒餅怎麼做-家常麻醬燒餅的做法

  • “別太小看那一顆顆小小的芝麻，其實作用卻一點也不小，喜歡素食的人都可以多食用芝麻，不但能預防高血壓，還能維護頭髮健康...”食材明細主料麪粉（300g）酵母（(幹)3g）砂糖（5g）中筋麪粉（50g）輔料豬油（10g）水（170g）白芝麻（適量）調料鹽（5g）麻醬（100g）香油（10g）五香粉（2勺）老抽（2g）糖漿（8g）鹹香（口味）烤（工藝）一小...
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草莓醬冰淇淋的做法 草莓醬冰淇 草莓醬冰淇淋怎麼做

  • 草莓醬冰淇淋的做法 草莓醬冰淇 草莓醬冰淇淋怎麼做

  • “絲絲的美味，在炎熱的夏季，很是享受呢！用冰激凌機做出來的冰激凌，口感非常細膩順滑，一點冰碴都沒有呢！”食材明細主料牛奶（105ml）淡奶油（150ml）輔料草莓醬（220克）配料白糖（75克）果味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓醬冰淇淋的做法步驟1、將冰淇淋桶裝進塑料袋內（以防凍灼），放進零下18...
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冰凍草莓醬怎麼做-冰凍草莓醬的做法

  • 冰凍草莓醬怎麼做-冰凍草莓醬的做法

  • “夏天貌似吃不到草莓，於是在春天把新鮮草莓做成草莓醬那樣似的冷凍保存在冰箱，夏天提前解凍好再吃，肯定是種享受啊。”食材明細主料新鮮草莓（5斤）輔料白糖（1斤）酸甜（口味）冷凍（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰凍草莓醬的做法步驟1、新鮮草莓去掉葉子，放到水裏。2、用水洗乾淨草莓。3、加...
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芝麻醬冰菜沙拉怎麼做-芝麻醬冰菜沙拉的做法

  • 芝麻醬冰菜沙拉怎麼做-芝麻醬冰菜沙拉的做法

  • 食材明細主料冰菜（適量）芒果（1個）蔓越莓幹（小半碗）輔料鹽（1茶匙）調料芝麻沙拉醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬冰菜沙拉的做法步驟1、冰菜洗淨。2、把冰菜放淡鹽水裏泡一下。3、把冰菜瀝水，放沙拉碗裏。4、放入沙拉芝麻醬。5、拌勻。6、芒果肉切稍大塊。7、把芒果，蔓...
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