冒菜店利潤如何算

屬於天府之國的成都，街頭小吃眾多，而冒菜就是這特有的美食之一，到處都可以看到屬於冒菜的店鋪，喜愛的顧客也遍佈大江南北，冒菜在外型上與麻辣燙有些類似，但口味上還是有所不同的，冒菜在餐飲市場的前景還是十分可觀的，想必大家尤其是創業者們對於這些冒菜店一年下來能夠賺多少錢是十分好奇的，不過這些與店鋪的規模大小等也有關係，所以一年賺的錢還是有差別的。接下來，我們以一家80平米的冒菜店為例，來看看開冒菜店一天的營業利潤是怎樣的。

冒菜店利潤如何算？

1.冒菜店月營業額

開一家80平米的冒菜店，營業時間為早上9點到晚上9點，一共12個小時。預計每天的消費人數為150人，平均每人消費30元。那麼，這樣一家冒菜店的日營業額為：150*30=4500元。因此，其月營業額為日營業額4500元*30天=135000元。

2.冒菜店月支出

接下來，我們來計算這家冒菜店的開支成本情況。80平米的店面每月租金為8000元，4名員工工資為3000元/人*4人=12000元，店面每月水電費消耗1000元，一個月的原材料費用為47000元，因此，店面一個月的總開銷為店面租金8000元+員工工資費用12000元+店面水電費用1000元+原材料費用47000元=68000元。

3.冒菜店每月純收入

冒菜店一個月能賺多少?根據上面的預算情況，我們可知，一家80平米的冒菜店一個月的純利潤為月營業額135000元-月總支出費用68000元=67000元。那麼，一年的純收益為=月純收入67000元*12=804000元。

在餐飲業中，開一家冒菜店的投資相對最小，原材料要求十分簡單，菜品的成本主要有底料的成本以及其他主菜的成本，底料的成本可以控制在整個成本3%-5%左右。而且開店，適合初次創業者。同時冒菜店具備無季節性差異、無地理差異等特點，只要選對了加盟品牌，一年四季生意都火爆。冒菜店一個月能賺多少?月入10萬都不是問題。

看到上面介紹的內容後，相信大家對冒菜店利潤如何算已經有了一個大致的瞭解了，近幾年來，冒菜越來越深受大家的喜愛，作為四川地帶當之無愧的特色小吃，贏得了廣大消費者們的喜歡，對於加盟者們來説，冒菜的這個項目前期的成本不高，與其他的項目相比較要低很多，也符合現代人的生活節奏，通過選擇一個好的地址，在短時間內就會贏得大量的客户，獲得比較快的回本，風險也是不大的。從總體上來説冒菜店的利潤還是很可觀的。