玉米黃金餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 瘦肉剁碎,伴鯪魚肉,加入鹽,生粉,糖,醬油,絞伴至起膠為止;
2. 新鮮玉米剝成粒粒,洗淨;
3. 把玉米粒倒入絞好的肉內;
4. 再加入雞蛋(一隻),絞至材料均勻;
5. 用不粘鍋,加適量的油,再用湯匙,把絞好的玉米和肉一起下鍋內(視個人喜好,而煎玉米餅的份量大小);
6. 慢火煎熟一邊,再翻轉煎另一邊,煎至兩邊都熟了就OK。
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