金黃的黃金大米餅如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

黃金大米餅，製作簡單，不耗時間，口味鮮鹹適中，大米飯就是簡單的剩飯，不用刻意去煮，而且實行了光盤行動，不浪費。晚上沒吃完的白米飯都可以。方式也是簡單快捷的，只要把白米飯打撒，放入不粘鍋，倒入迷糊就可以了，待完成之前撒上葱花鹽，就OK啦！小孩子很喜歡！

主料

大米飯 ： 200
捲心菜 ： 20
雞蛋 ：100

輔料

胡椒粉 ：1
鹽 ：2
五香粉 ：1

具體步驟

1剩米飯打散，捲心菜切碎粒，雞蛋打入碗中攪拌均勻。

2把卷心菜倒入米飯中，倒入雞蛋液。

3放入少許鹽，五香粉，胡椒粉。

4攪拌均勻，成糊糊狀。

5平底鍋放少量油，中小火，倒入大米糊。

6用鍋鏟把大米糊攤均勻。

7待凝固後用鍋鏟翻面。

8兩面煎至金黃色即可出鍋。

9切塊裝盤。