上湯尖椒幹豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

幹豆腐 ：4張
小青椒 ：2-3根

輔料

食用油 ：少許
胡蘿蔔 ：1根
豬肉 ：少許
濃湯寶-豬骨濃湯口味 ：0.5-1盒
海鮮醬油 ：少許
水 ：200ml
糖 ：少許
食用鹽 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1. 材料準備切好，幹豆腐焯水

2. 鍋內入油6分熱下胡蘿蔔然後依次肉片、小青椒翻炒

3. 加入白糖少許、醬油少許翻炒一下以便入味，之後下焯水後的幹豆腐並加入200毫升白開水

4. 此時加入濃湯寶提味，濃湯寶化開時加入澱粉水小火勾芡準備出鍋

5. 上湯尖椒幹豆腐出鍋裝盤