糖漬橙皮黃油餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
糖粉 :100
中粉 :250
鹽 :1/2小勺
切碎的糖漬橙皮 :55
橙皮屑 :一個橙子的
橙汁 :1大勺
香草香精 :1/2大勺
黑巧克力 :適量
主料
黃油 :227糖粉 :100
中粉 :250
鹽 :1/2小勺
切碎的糖漬橙皮 :55
橙皮屑 :一個橙子的
橙汁 :1大勺
香草香精 :1/2大勺
黑巧克力 :適量
輔料
1. 黃油打發至軟,加入糖粉,打發至順滑蓬鬆。加入鹽和粉,攪拌至成團。加入橙皮,橙皮屑,橙汁,和香精,攪拌均勻。整形成圓形或方形的長條,保鮮膜包起,冷藏一小時以上。
2. 切成3MM厚的薄片,放在鋪烘焙紙的烤盤上
3. 放入預熱到163C的烤箱內烤25-30分鐘至金黃
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