自制三文魚排燉黃豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

三文魚排燉黃豆，都知道燉菜類要想真的好吃，入味，可能時間要花的久一點，不過東西好吃不是問題了。大家也知道，三文魚是很貴的魚類，也非常得有營養，營養全面，美味可口。魚排的營養價值，真的是很高，所以，快來試着做起來，很不錯的，好吃有營養。

主料

三文魚 ：200
香菇 ：30
黃豆 ：100

輔料

花生油 ：15ml
料酒 ：15ml
醋 ：10ml
醬油 ：10ml
精鹽 ：1
蒜 ：5
胡蘿蔔 ：15
葱 ：5

具體步驟

準備食材：黃豆和幹香菇提前泡發好

將黃豆和香菇分別用水焯一下

熱鍋放油，放入三文魚排

兩面煎變色後放入黃豆

依次放入料酒、醋和醬油

放入香菇

加入適量水

燉至湯汁濃稠一些時加入少許鹽

撒入葱花和蒜末即可