美味的煎冷麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

煎冷麪是一道十分美味的小吃，不僅口味獨特，而且吃法百搭呦，可以根據自己的口味來選擇蘸醬，因此頗受歡迎。不僅如此，製作方法也十分簡單，簡單易得，而成品也是十分酥脆可口的。並且裏面的餡也可以根據自己的喜好來選擇，不同的選擇製作出來的口感會不一樣喲，試着做做吧。

主料

雞蛋 ：3個
青椒 ：2個
冷麪 ：6張

輔料

紅辣椒 ：1個
葱 ：1根

具體步驟

1.青椒，葱切碎，雞蛋打入

2.加鹽，胡椒粉，香粉攪拌均勻

3.將調製好的蛋液撒在冷麪上

4.將冷麪按照三份的比例對摺

5.放入平底鍋中煎冷麪，煎金黃

6.切片盛盤

烹飪技巧

無