美味的冷麪如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

西紅柿 ：1個
黃瓜 ：1根
香腸 ：3片
濃縮冷麪汁 ：2袋
冷麪 ：250
熟雞蛋 ：1個

輔料

香菜 ：適量

具體步驟

1.冷麪用水泡軟

2.冷麪湯案1:10的比例兑好，放入冰箱冷藏

3.西紅柿切片，黃瓜切絲，香菜切段。

4.水燒開，冷麪下鍋煮一分鐘。

5.冷麪撈出後迅速過涼。

6.把過涼後的冷麪放入冷藏好的冷麪湯裏。均勻的碼好配料即可。