美味的花式蕎麥冷麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

花式蕎麥冷麪是冷麪的一種所以大家都很喜歡吃，但是大家聽名字也應該知道只是一種比較特殊的冷麪是更加美觀，更加好吃美味的冷麪，其實在生活中 烤冷麪算是比較普遍的小吃了，而且很受歡迎，那麼現在這樣的花式烤冷麪肯定會更受大家的歡迎的吧。

主料

冷麪 ：300
香腸 ：20
辣白菜 ：20
黃瓜 ：10
聖女果 ：2個
雞蛋 ：半個

輔料

雪碧 ：50ml
醋 ：0.3匙
糖 ：1匙
鹽 ：0.5匙
一品鮮醬油 ：0.3匙
水 ：1000ml

具體步驟

1.準備好蕎麥冷麪備用

2.鍋中倒入適量清水大火煮蕎麥冷麪

3.煮麪的時候用筷子將面扯開大火大約煮3至4分鐘即可

4.煮好的蕎麥冷麪立即放入冷水中浸泡兩分鐘撈出瀝乾水份備用

5.處理好的蕎麥冷麪盛入容器中

6.涼白開水，雪碧、一品鮮醬油、醋、糖、鹽調勻放入冰箱冷藏半小時後倒入冷麪碗中，雞蛋煮熟切開一半撒上黑芝麻，辣白菜擺在冷麪上，香腸和黃瓜切片擺出自己喜歡的花樣，將聖女果底部片一小部分下來再用剪刀修飾成兔耳朵插在兔身的三分之一處取兩粒黑芝麻做兔眼睛即可擺在黃瓜片上

7.炎熱的夏天吃上冰涼爽口的蕎麥冷麪真是一件非常幸福的事情噢

8.花式冷麪吃起來會更有一番韻味

9.搭配櫻桃、酸奶這樣營養價值是不是要爆表了

10.親們也快行動起來吧

烹飪技巧

無