美味的雞蛋炒冷麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

雞蛋炒冷面是一種美食街的常見的菜餚，在冷麪中，加入雞蛋和香葱會使口感更好。在家裏可以學習如何製作這樣的美食，給自己的家人或者客人獻上自己的手藝，有時候，自己親手製作美食也是非常有意思的一件事，有時間的話就可以試試哦！

主料

冷麪 ：3張
雞蛋 ：2個
洋葱 ：半個

輔料

番茄醬 ：適量
香菜 ：適量
孜然 ：適量

具體步驟

1.鍋中放油，將冷麪放入鍋中。煎。兩面都煎的感覺有彈性即可

2.煎好後，把雞蛋打在冷麪上。煎蛋。煎好將冷麪和雞蛋盛出

3.洋葱切小塊

4.調製番茄醬。

5.香菜備好

6.冷麪涼了，切塊

7.鍋中放油，下去洋葱香菜，炒出香味後下入冷麪雞蛋翻炒。在放入孜然和番茄醬，大火炒2分鐘。即可