美味的煎茄子麪條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美食有一種治癒的效果，對我而言，美食淡化了我生活中很多的悲傷，它還可以帶給我們嚮往美好生活的能量，心情很好或者不好都可以給自己來上一份美味的食物，來上一道煎茄子麪條，相信會不負所望的，希望大家都能有個美好的心情，開心生活每一天。

主料

茄子 ：2個
麪條 ：2斤

輔料

鹽 ： 2勺
十三香 ：少許
味精 ： 2勺
麪粉 ：少許

具體步驟

把茄子切成條放入鹽！(根據自己口味放)十三香，味精，醃會兒

把茄子水分擠幹，(留少許水)放入麪粉攪拌

倒油，少以多點油，開始煎炒茄子，煎至金黃色出鍋備用。

燒開水，水中放鹽，味精，(根據自己口味放)下面條，適量放點麪粉，麪條煮熟後放入炒好的茄子攪拌即可