美味煎茄子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

線茄子 ：5個

輔料

味達美醬油 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1. 線茄子一個劈成四條。中間攔腰切開兩份。

2. 鍋內熱油放進切好的茄子。改小火慢慢煎軟並出現金黃色。

3. 出鍋後裝盤倒入醋，味達美醬油。蒜末攪拌或直接沾吃。(味達美醬油味道鮮香。我們這裏吃蟹蝦等清蒸做法的美味都會搭配它)