「家有大廚」木須柿子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：150
西紅柿 ：300

輔料

油 ：適量
香菜 ：適量
葱 ：適量
花椒麪 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.葱花備用

2.香菜切段備用

3.西紅柿洗淨，切塊備用

4.雞蛋打入碗中，加入少許鹽，打成雞蛋液備用

5.油熱後將雞蛋倒入，炒成塊狀

6.炒好的雞蛋盛出

7.油熱後炒葱花，加入適量的花椒麪，放入柿子翻炒

8.加入適量的鹽繼續翻炒

9.將炒好的雞蛋倒入

烹飪技巧

1、雞蛋不用打的太散，這樣炒出來黃白相間十分好看；2、雞蛋液中加入少許鹽，炒出來的雞蛋特別香；