特色菜荷蘭豆炒臘腸如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天小編要教大家一種非常適合飯前吃的開胃菜，那就是荷蘭豆炒臘肉啦了。相信各位小仙女們都很喜歡荷蘭豆炒臘肉那酸酸甜甜的口感，吃下去可真是讓人大增食慾呀。這荷蘭豆炒臘肉的做法很簡單的哦，下面就由小編帶領大家來diy荷蘭豆炒臘肉啦吧。

主料

荷蘭豆 ：0.5斤
臘腸 ：1根

輔料

蒜 ：2塊
指天椒 ：1根

具體步驟

1.臘腸是從連州帶過來的，所有菜切好

2.荷蘭豆焯水

3.油熱先下辣椒和蒜爆香，再放臘腸小火炒出一些油，最後放入荷蘭豆

4.放鹽，放生抽，三分鐘快速翻炒入盤即可

烹飪技巧

荷蘭豆放點鹽用水焯一下，保持嫩綠