荷蘭豆炒臘腸如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

荷蘭豆 ：250
臘腸 ：一條
油 ：少許
鹽 ：適量
雞粉 ：適量
水 ：適量

輔料

具體步驟

1. 先把荷蘭豆邊揀一下、因為它的邊會影響口感！用冷水泡一下荷蘭豆、因為擔心農藥殘留在蔬菜上、更何況是豆類。

2. 臘腸洗淨、把腸衣撕了、因為是外面買的臘腸、擔心腸衣不知道是什麼做的、不健康、然後把臘腸切片備用！

3. 把鍋預熱後、加入荷蘭豆和臘腸、大火炒、喜歡吃軟一點的荷蘭豆可以加入一點點的水燜一下！然後熟了就可以起鍋啦！

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