凍豆腐燉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
豬裏脊 :二兩
土豆 :半隻
葱 :少許
姜 :少許
鹽 :兩勺
胡椒粉 :半勺
八角 :一個
雞精 :適量
主料
凍豆腐 :一斤豬裏脊 :二兩
輔料
胡羅卜 :少量土豆 :半隻
葱 :少許
姜 :少許
鹽 :兩勺
胡椒粉 :半勺
八角 :一個
雞精 :適量
具體步驟
1. 將切好的凍豆腐化凍
2. 備好肉片土豆和胡蘿蔔切塊,葱切絲薑切片。
3. 起油鍋油熱下入葱花薑片炒出香味
4. 下入土豆胡蘿蔔翻炒
5. 加適量水後放入凍豆腐和肉加入鹽胡椒粉八角大火燒開,改小火慢燉15分鐘。
6. 燉好了準備出鍋。
7. 香香的,ok。
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