海鮮菠菜豆腐羹如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：適量
蝦仁 ：適量
魚丸 ：適量
菠菜 ：適量

輔料

芡粉 ：適量

具體步驟

1. 蝦仁洗乾淨，去蝦線。湯鍋加入少許芝麻油，燒熱後加入蝦仁翻炒，等變色後加入菠菜。炒的時候加入少許鹽和胡椒粉

2. 等菠菜縮了之後，加入魚丸和水。開始做湯等了差不多40秒後，加入嫩豆腐

3. 等湯開始冒泡的時候加入芡粉，湯一秒變羹等完全開了，關火，加入少許胡椒粉就OK