美味白菜海鮮凍豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

白菜凍豆腐是一道極具地方特色的家常菜餚，凍豆腐吸收湯汁，口感和風味俱佳，且自身營養豐富，是一道深受人們喜愛的菜餚，這道美味白菜海鮮凍豆腐在白菜凍豆腐的基礎上，加入了不同的食材一同燉煮，食材的選擇上選用了鮮味十足的海鮮產品，使得菜餚味道更佳。

主料

白菜 ：300
凍豆腐 ：200
豬肉 ：30
海兔 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
酸 ：適量
葱 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.熱鍋放油，放入豬肉翻炒至變色

3.放入葱和蒜末爆出香味

4.放入醬油

5.翻炒幾下

6.放入白菜絲

7.翻炒一會

8.放入凍豆腐

9.放入適量水

10.放入海兔燉一會，再加入少許鹽即可

11.味道鮮美，營養豐富的一道東北家常菜