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關於烏飯肉鬆油條的餐飲百科

香噴噴的烏飯肉鬆油條如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的烏飯肉鬆油條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘簡簡單單的油條,可不只能搭配豆漿這麼簡單。像我家經常買油條用來做一道香噴噴的烏飯肉鬆油條,也是既實惠又好吃的一道美餐。因為油條吃多了肯定會很油膩,但是配上做好的南燭葉糯米飯,吃起來一點也沒有油條的...
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如何做簡單又好吃-我的烏飯肉鬆油條
  • 如何做簡單又好吃-我的烏飯肉鬆油條

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘烏飯肉鬆油條,在我們老家,這種黑黑的食物叫做糯米包油條,這是十分形象的説法,每次做烏飯肉鬆油條,我總是會想起老家路邊攤上的叫賣聲,這也是我童年生活的一部分,烏飯肉鬆油條雖然不怎麼好看,但是味道絕對好吃,快來...
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自制油條,蓬鬆美味又放心😋-油條
  • 自制油條,蓬鬆美味又放心😋-油條

  • “油條,是一種古老的中式麪食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。”食材明細主料麪粉(200g)雞蛋(一個)糖(32g)酵母(3g)色拉油(20g)水(55g)輔料鹽(1g)甜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制油條的做法步驟1、把雞蛋、糖、鹽放入盆內攪化,加入酵母攪化,再加入水攪勻,再加...
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油條炒飯的做法 我的晚餐--油條炒飯 油條炒飯怎麼做
  • 油條炒飯的做法 我的晚餐--油條炒飯 油條炒飯怎麼做

  • “這是我昨天的晚餐。早餐吃的是豆漿油條,還剩了一根,我原本是想吃蛋炒飯的,但是怕不夠吃,呵呵,就加了油條進去,吃這個炒飯不用就菜吃,配一杯温水就好啦,香香的,呵呵。”食材明細主料米飯(150克)油條(50克)雞蛋(50克)胡蘿蔔(10克)輔料葱(10克)玉米粒(10克)青豆(10克)配料雞精(3克)鹽(1克)豆油(15克)鹹...
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肉鬆蠔油炒飯怎麼做-肉鬆蠔油炒飯的做法
  • 肉鬆蠔油炒飯怎麼做-肉鬆蠔油炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1小碗)味達美臻品蠔油(1大勺)胡蘿蔔丁(5克)火腿腸(1根)海苔(5克)肉鬆(10克)雞蛋(1個)色拉油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆蠔油炒飯的做法步驟1、準備材料。火腿腸和胡蘿蔔切成丁2、雞蛋加少許鹽打散成蛋液。鍋中加入色拉油,燒至七分熱時倒入雞蛋液。3、再...
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白糖烏飯包油條怎麼做-白糖烏飯包油條的做法
  • 白糖烏飯包油條怎麼做-白糖烏飯包油條的做法

  • 食材明細主料烏飯(適量)輔料油條(2個)白糖(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白糖烏飯包油條的做法步驟1、蒸好的烏飯放入硅膠墊上。2、放入白糖和油條。3、卷緊即可。4、成品。...
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肉鬆油條飯卷怎麼做-肉鬆油條飯卷的做法
  • 肉鬆油條飯卷怎麼做-肉鬆油條飯卷的做法

  • “油條飯卷(握的大飯糰),肯爺爺家賣得很火,做法其實很簡單,説白了就是栥飯糰。栥飯糰是上海等地的吃法,和北方的捲餅大同小異,只不過把麪皮換成了米飯而已。哈哈,只是我個人的理解。都説一餅卷天下,這米飯是不是也是什麼都可以卷啊。只不過卷米飯糰的時候要藉助工具了,保鮮膜、捲簾...
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肉鬆飯糰糯米包油條怎麼做-肉鬆飯糰糯米包油條的做法
  • 肉鬆飯糰糯米包油條怎麼做-肉鬆飯糰糯米包油條的做法

  • “糯米包油條,又可以叫肉鬆油條飯糰,製作方法簡單,快捷,適合做早餐、宵夜,不需要特意煮糯米飯,煮米飯的時候多放點水,用剩飯就可以了。包的食材也不一定要用我這些,有什麼用什麼,火腿腸、肉片、榨菜都行,我還包過手撕鴨,注意要用乾的,別選湯湯水水的東西就行了,”食材明細主料米飯(1碗)...
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糯米肉鬆包油條怎麼做-糯米肉鬆包油條的做法
  • 糯米肉鬆包油條怎麼做-糯米肉鬆包油條的做法

  • “我們這將吃早飯稱為“過早“,特別是早上見到熟人就會問一句,吃了冒,哈哈,很特別的問候。糯米包油條是我們本地的漢味特色小吃,喜歡吃糯米的估計都會愛上這一口,我做的是兒子愛吃的肉鬆版本的,與壽司有異曲同工之處~~”食材明細主料糯米(300克)油條(3根)肉鬆(適量)輔料黑芝麻(適量)清淡...
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蓬鬆簡單易做油條-油條
  • 蓬鬆簡單易做油條-油條

  • 食材明細主料普通麪粉(500克)雞蛋(1個)植物油(15克)温水(275克)輔料鹽(8克)小蘇打(4克)無鋁泡打粉(4克)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓬鬆簡單易做油條的做法步驟1、稱量麪粉500克備用2、雞蛋磕入盆內,放上鹽,泡打粉,小蘇打,植物油15克,攪和均勻備用3、稱量275克水,要温水,35度以下備用4、...
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膨鬆酥軟小油條怎麼做-膨鬆酥軟小油條的做法
  • 膨鬆酥軟小油條怎麼做-膨鬆酥軟小油條的做法

  • “第一次炸油條還是一年前,最近研究了幾個網上的方子,博採眾長,歸納出了目前本廚這個菜譜。北方的暑意漸退,來點油條給家人解解饞吧。”食材明細主料富強粉(約200克)雞蛋(1個)輔料鹽(2克)酵母(約1.5克)小蘇打(約1.5克)泡打粉(約1.5克)水(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)膨鬆酥軟小油...
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肉鬆酥條怎麼做-肉鬆酥條的做法
  • 肉鬆酥條怎麼做-肉鬆酥條的做法

  • “這個天氣還很適合做千層麪皮的,以前在外面賣着吃不覺得,自己做了之後才發現含油量好高,越是這種酥酥的點心含油量就高,可是讓人糾結的是又太好吃了~~~”食材明細主料低筋麪粉(220g)高筋麪粉(30g)黃油(40g)鹽(1g)糖(5g)水(125g)輔料黃油(180g)配料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(...
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怎樣炸出蓬鬆的健康油條-油條
  • 怎樣炸出蓬鬆的健康油條-油條

  • “油條豆漿在北方是很家常的早餐,小時候住在南方,早餐很豐富,並不是天天都吃它。到北方來後,剛開始自己不做飯,大多數時間的早餐就以其為主食。明知不健康,卻沒辦法不吃。後來自己開伙做飯了,就只偶爾在外面買。然後就是沸沸揚揚的各種可怕的食品安全問題,So不得不摒棄在外購買成...
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油條的做法 油條(蓬鬆劑版) 油條怎麼做
  • 油條的做法 油條(蓬鬆劑版) 油條怎麼做

  • “冬天了天氣較冷,很少在外面吃早點。我想起了油條,在超市買了油條蓬鬆劑,當時都不知道怎麼用,回家以後才開始看説明,今天早上做了第一次,感覺味道非常好。”食材明細主料麪粉(450克)輔料油條蓬鬆劑(20克)配料70度温水(80ml)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油條的做法步驟1、用做飯...
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油條的做法 輕鬆做油條 油條怎麼做
  • 油條的做法 輕鬆做油條 油條怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)輔料水(165克左右)酵母(少許)糖(少許)鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油條的做法步驟1、和麪,把酵母糖鹽分別加入麪粉中,然後水或者牛奶一點點加入麪粉中,和成較軟的光滑麪糰。然後加入少許油,揉均勻。2、發酵。把麪糰放在温暖的地方。3、1小時後,發現...
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烏飯肉鬆包油條怎麼做-烏飯肉鬆包油條的做法
  • 烏飯肉鬆包油條怎麼做-烏飯肉鬆包油條的做法

  • 食材明細主料烏飯(適量)油條(適量)輔料肉鬆(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烏飯肉鬆包油條的做法步驟1、熟烏飯放入盤中鋪平(地下墊保鮮膜)。2、放入肉鬆。3、放上油條卷緊即可。4、成品。小竅門烏飯製作過程看菜譜。...
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肉鬆茸燉烏雞的做法 鹿尾巴肉鬆茸燉烏雞 肉鬆茸燉烏雞怎麼做
  • 肉鬆茸燉烏雞的做法 鹿尾巴肉鬆茸燉烏雞 肉鬆茸燉烏雞怎麼做

  • “滋補功能鹿尾巴具有壯腰益腎,益精補虛,增強體力,消除疲勞,促進血液循環,治療風濕病有顯著的療效,可治療貧血、體液失調、腎臟病、男女腰痛、陽痿等症,用以燉湯四季皆可飲用(秋冬時令更佳),是良好的全身性強壯保健品。”食材明細主料肉鬆茸(20g)烏雞(半隻)瘦肉(150g)鹿尾巴(20g)輔料黨蔘...
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小烏龜肉鬆麪包怎麼做-小烏龜肉鬆麪包的做法
  • 小烏龜肉鬆麪包怎麼做-小烏龜肉鬆麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200克)雞蛋(1個)牛奶(100mi)白砂糖(30克)黃油(20克)酵母(2克)輔料肉鬆(適量)黑巧克力(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小烏龜肉鬆麪包的做法步驟1、牛奶、雞蛋、白砂糖放入麪包機桶內2、再加入稱重好的高筋粉,最後在中間放上酵母3、啟動麪包機揉麪程序揉麪15...
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烏米油條飯糰怎麼做-烏米油條飯糰的做法
  • 烏米油條飯糰怎麼做-烏米油條飯糰的做法

  • “別看這飯糰黑黑的,營養着呢!立夏前後是吃烏米飯的最佳季節😄😋。”食材明細主料烏米飯(適量)油條(適量)輔料榨菜絲(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烏米油條飯糰的做法步驟1、浸泡好的烏米加水在電飯煲中煮飯。2、煮好的烏米飯,顏色黑中透亮。3、簾子上鋪一層保鮮膜,放...
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自制肉鬆吐司條-肉鬆吐司條
  • 自制肉鬆吐司條-肉鬆吐司條

  • 食材明細主料黑吐司(適量)輔料煉乳(適量)海苔(適量)肉鬆(適量)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制肉鬆吐司條的做法步驟1、原料2、黑吐司去邊切塊。3、取值一個碗加肉鬆和海苔碎,攪拌均勻。4、黑土司塊上抹上煉乳5、粘上海苔脆。6、全部都弄過好7、成品。...
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油條辣醬肉鬆卷怎麼做-油條辣醬肉鬆卷的做法
  • 油條辣醬肉鬆卷怎麼做-油條辣醬肉鬆卷的做法

  • “油條也可千變萬化的吃,可做菜,也可做早餐,今天本人不想太單調的吃油條,想換一種口味來吃,用煎好的雞蛋軟餅,抹上老乾媽辣椒醬,再灑上肉鬆,葱和香菜捲起來一起吃,別有一番滋味,早餐吃上一卷營養豐富,口感無可挑剔。”食材明細主料普通麪粉(150克)水(270克)老乾媽辣醬(4匙)油條(1根)葱(3顆)雞...
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蓬鬆大油條怎麼做-蓬鬆大油條的做法
  • 蓬鬆大油條怎麼做-蓬鬆大油條的做法

  • “油條基本都有個各自的配方,能做成功就好吃,常見的油條做法有泡打粉版和酵母版,相對來講,泡打粉版的油條更蓬鬆,更脆,提前一晚把面和好,醒一晚上,充分的舒展開面筋,早上起來稍微一整形炸制一下就好,很多人反映油條炸不蓬鬆,大部分錯誤出在了早上整形麪糰的一步,把這一步給做好了,基本...
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肉鬆包蛋烏米飯糰怎麼做-肉鬆包蛋烏米飯糰的做法
  • 肉鬆包蛋烏米飯糰怎麼做-肉鬆包蛋烏米飯糰的做法

  • 食材明細主料烏米飯(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料肉鬆(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆包蛋烏米飯糰的做法步驟1、烏米飯蒸熟。2、鵪鶉蛋煮熟剝殼。3、肉鬆提前做好。4、取適量烏米飯攤平,放上肉鬆。5、放上一個鵪鶉蛋。6、再放上肉鬆。7、放點烏米飯包裹住鵪鶉蛋和肉鬆...
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自制鬆軟油條-鬆軟油條
  • 自制鬆軟油條-鬆軟油條

  • “油條是我們傳統食物,雖説吃多了油炸的食物不好,但是偶爾自己做一次還是很棒的,只用簡單的幾種料就可以做出鬆軟的油條。”食材明細主料麪粉(350克)植物油(30克)雞蛋(2個)鹽(4克)牛奶(190克)酵母粉(3克)輔料花生油(700克)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制鬆軟油條的做法步驟1、把牛...
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好吃的烏飯肉鬆油條如何做簡單又好吃
  • 好吃的烏飯肉鬆油條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:13分鐘這道烏飯肉鬆油條是一道非常不錯的美食,油條是人們經常吃的一種食物,油條陪豆漿是所有人的最愛,但是大家一般都吃的是隻有面粉做出來的油條,其實這道烏飯肉鬆油條才是最好吃的,所以如果你沒有吃過這道菜,那你就...
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